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今週のスタッフ鎌田の絶対おすすめ!!

Ch ベルグラーヴ メドック
2019
¥950

カシスを凝縮したような美味なるアロマ、メドックの威厳を感じる深く高貴な味わい。この品格はメドックでしか実現できないだろう特別なアペラシオンだと感じさせてくれます。2019年ながら既に今美味しく飲める、滑らかでゴージャスな味わいがこの価格ではありえません。ジルベール&ガイヤール2020年金賞受賞。カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、メルロ種35%、プティ・ヴェルド種5%。

 

 

 

 

 

 

12月4日更新

 

 




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  ワイン  食品  

 

 

 

ワインショップフジイでは新商品の試飲を社内で行っております。1週間で約20種類、1年間でテースティングするワインは1000種類を越えます。楽しさだけではなく、時には苦痛を伴う試飲ですが、安くておいしいワインを見つけた時は思わずこの喜びを皆さんに伝えたくなります。

Ch ラルジャンテール メドック
2015
¥1,800

シャトーは、ボルドー市街から北西に60km、メドック北部のベガダン村にあります。収穫は手摘みと機械摘み。収穫した葡萄は選果テーブルで厳しく選別し、コンクリートタンクとステンレスタンクを使い、24〜26度にコントロールしながら行います。熟成はバリック(40%新樽)で行います。紫がかった濃い赤色、熟した果実、程よい樽のニュアンスに、力強く、まろやかで、熟したタンニンが心地よく感じられます。この15年はお手頃価格にもかかわらずパーカーポイント90点を獲得しています。カベルネ・ソーヴィニヨン種50%、メルロ種40%、プティ・ヴェルド種10%

Ch レ・ヴュー・セレスタン メドック
2017
¥780

この価格ですが、流石クリュ・アルティザン、クリュ・ブルジョワの認定を受け高評価を続けてきたシャトーだけのクオリティを持っています。木の芽を思わせる新鮮な青草のイメージから始まり、時間と共にチェリーやカシスの香りへと変化し色々な表情を見せてくれます。味わいはチェリーと動物的な味わいをしっかりとしたタンニンが引き締め、フィニッシュに木樽由来のニュアンスが長く続きます。旨安ボルドーの決定版。ジルベール&ガイヤール金賞受賞。カベルネ・ソーヴィニヨン種44% メルロ種45% カベルネ・フラン種1% プティ・ヴェルド種10%

デル・スール シャルドネ レセルヴァ
2018
¥1,000

抜群のコストパフォーマンスワインを誇り、各国のコンクールで金賞を受賞するチリで最も勢いのあるワイナリー。新樽比率60%の12ヶ月オーク樽熟成したレセルヴァは、バナナやライチ、柑橘のアロマに甘い樽香が合わさり、ボリューム感のある豊かな味わいです。

マリア・ボルトロッティ ファレスタ ピニョレット
2019
¥2,500

マリア・ボルトロッティがあるのはエミリア・ロマーニャ州の中でも東端のコッリ・ボロネージ。1992年からオーガニック栽培を開始。酸化防止剤も年によって添加する時もあります。ピニョレット種を梗をつけたまま搾りタンクで自然酵母にて発酵。二次発酵用にマストの一部は冷凍保存しておき最後にブレンドし、二次発酵させました。瓶内での発酵が止まってしまい、本来微発泡になるべきところ、超・微・微発泡状態になりました。輝きのあるレモンイエロー。青リンゴ、白桃の蜜の凝縮した旨みがふっくらとしている。酸を保つため8月中旬には収穫しています。瓶内二次発酵由来の酵母の香りが一層オトナ感を演出しています。旨み炸裂の大人のジンジャーエールのようなワインです。

ロッカ・ブルナ ブリンディジ リゼルヴァ プーリア
2016
¥1,280

イタリアでコストパフォーマンス抜群のワインを造っているボッター社が、南イタリアのプーリアで新たなるチャレンジから産みだしたワインです。プラムジャムのようなアロマとシナモンを想わせる複雑な香り。樽熟によるバニラやトーストの風味がとても優美です。ネグロアマーロ種80%、マルヴァージア・ネーラ種10%、サンジョヴェーゼ種10%

アッシュブルック・エステート カベルネ/メルロ マーガレット・リヴァー
2014
¥1,700

地元のワイン評論家ジェームス・ハリディ氏が5★評価する生産者。カベルネ種とメルロ種からの赤を新樽と古樽を使って熟成させ、瓶詰め後も更に2年以上瓶で熟成させて、飲み頃になってから出荷している赤。凝縮した果実味とユーカリやハーブの風味にアルコール感が引き締めています。定価2,800の品が特別価格で入荷しました。

アッシュブルック・エステート セミヨン マーガレット・リヴァー
2016
¥1,600

地元のワイン評論家ジェームス・ハリディ氏が5★評価する生産者。ここのセミヨン種は、野生酵母を用いてタンクで4週間もかけて醗酵後、タンクで熟成しています。ケミカルで、脱脂していない羊毛を思わせる香に、骨太な酸と果実味が混じり合う味わいは、セミヨン種好きにはたまらない世界でしょう。近年の洗練されたボルドー地方のセミヨン種よりも、インパクトを感じます。定価2、500円の品が特別価格で入荷。

コル・ドルチャ ブルネロ・ディ・モンタルチーノ
2015
¥4,500

コル・ドルチャ社はブルネロ・ディ・モンタルチーノ生産地区の最南端にあり、標高450mに醸造所を所有しています。南斜面に広がる畑は水はけも良く海からの風が吹き抜け、高品質の葡萄を栽培しています。スロヴェニア及びアリエ産のオーク樽で36ヶ月、瓶内で12ヶ月熟成させています。芳醇な果実の香りと樽熟からくるバニラやチョコレートの香りがうまく調和し時間と共にエレガントに広がっていきます。定価¥5.800円が特別価格で入荷しました。

コル・ドルチャ ロッソ・ディ・モンタルチーノ
2018
¥2,200

コル・ドルチャ社はブルネロ・ディ・モンタルチーノ生産地区の最南端にあり、標高450mに醸造所を所有しています。ロッソ・ディ・モンタルチーノは若木から造られたワイン。熟成はスロヴェニア産オーク樽で12ヶ月間。熟れたベリー系の香りに樽からくるスパイス香を帯びた若々しいワイン香が重なり心地よく華やかに広がります。質のよいタンニンをバックに、わずかにスパイシーさを感じさせる豊かな果実味が印象的。定価¥2.800円が特別価格で入荷しました。

MGM モンド・デル・ヴィーノ リヴァ・レオーネ バルバレスコ
2014
¥2,650

1991年に設立したMGMモンド・デル・ヴィーノ社は、イタリア人とイギリス人、ドイツ人の三人の醸造家が結集して立ち上げられ、ピエモンテ州を拠点にしながらイタリア各地でその品種の特性を活かした新しいワインを意欲的に送り出し、各方面から栄誉ある評価を獲得しています。ベリー系の果実の香りに加え、カルダモン、たばこの葉など、複雑な香りが広がります。口当たりは滑らかで、エレガントな酸と骨格のあるタンニンとのバランスが秀逸です。熟成感と心地良い余韻が広がるバルバレスコです。

ヴァルポリチェッラ・ネグラール アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ デ・リオ
2017
¥2,650

230名のメンバーから成る協同組合であるカンティーナ・ヴァルポリチェッラ・ネグラール。1933年の設立以来、700haを超える畑を所有し、各生産者が何代にも渡り丁寧な栽培を行っています。また、研究所や大学とタッグを組み、リサーチを行うなど、伝統を守りながらも、最新技術を導入したワイン造りを行っています。チェリーの洋酒漬けやプラムのコンポートなど凝縮した果実の香りと、バニラやコーヒー、タバコのアロマが広がり、チョコレートのようなコクと、凝縮感のあるタンニンが感じられ、ほのかな甘みのある、心地よい余韻が広がる上質な赤ワイン。

ステファン・ドゥルノンクール レ・パーセル オー・メドック
2011
¥1,700

シャトー・パヴィ・マッカンや、シャトー・モンドットの高評価を担ったコンサルタント、ステファン・ドゥルノンクール氏。彼が始めた「パーセル」シリーズとは、各地区の中でも恵まれた区画(パーセル)を探し出し、その区画に適した栽培と醸造を行うことで、独自の個性を奏でる味わいに仕上げた特別のワインです。オー・メドック地区のメルロ種とカベルネ・ソーヴィニヨン種をブレンドしたこのワインは11年産。年月を経た熟成香と、果実味とタンニンが調和した味わいが楽しめます。

シャトー酒折ワイナリー 甲州にごり 甲府地区 720ml
2020
¥1,500

シャトー酒折ワイナリーは、世界のワインを輸入する木下グループが、「毎日の食卓で楽しめる安くて美味しい国産ワイン」を目指し、1991年に山梨県甲府市に設立したワイナリーです。今年収穫した甲州で造られた新酒で、タンクで低温発酵させた後に上澄み部分を無濾過で瓶詰めしたにごりワインになります。この時期にだけ味わうことのできる果実のみずみずしさがあります。

ラ・ダーム・ド・モンローズ サン・テステフ
2014
¥5,100

格付け第2級のシャトー・モンローズが造るセカンドラベル。68haを所有。メルロ種50%、カベルネ・ソーヴィニヨン種45%、プティ・ヴェルド種5%からの葡萄を、収穫・選果は手作業で行い、30日間ステンレスタンクで発酵させ、12ヶ月間熟成させます。新樽20%を使用。濃いルビー色で、フルーツ、コーヒー、微かにトーストのアロマが感じられ、果実味と酸味とタンニンが複雑に絡み合い口の中にひろがります。定価6.700円が特別価格で入荷しました。

アッシュ・キュヴリエ・エ・フィス サン・ジュリアン
2012
¥3,400

サン・ジュリアン村の名門、シャトー・レオヴィル・ポワフェレ(オーナーはキュヴリエ家)のサード・ラベル的なワイン。例年は買い葡萄も加えてここの醸造チームが造りますが、12年は100%ポワフェレの葡萄だけで仕込んでいます。品種はカベルネ・ソーヴィニヨン種84%、メルロ種12%、カベルネ・フラン種2%、プティヴェルド種2%。カベルネの比率が高く、凝縮感とフルーティさの両方が楽しめるスタイルに仕上げています。

Ch セネジャック オー・メドック
2014
¥2,300

格付け第4級シャトー・タルボと同一オーナーで、ACマルゴーの境界近くにあるル・ピアン・メドックにシャトーを構えます。滑らかなタンニンと酸、果実味が程良く主張されており、絶妙なバランスです。新樽30%で12〜14ヵ月熟成。チェリーやブルーベリーなどのいきいきとした果実味と、ココアのようなフレーバー。2014年は特にバランスがとれていると感じる年で、柔らかく果実味豊かなため早くからお楽しみ頂けます。定価3.000円が特別価格で入荷しました。

Ch プティ・ボック サン・テステフ
2016
¥3,500

シャトー・プティ・ボックのワインは、サン・テステフ村に点在する80の小区画のメルロ種比率の高い畑から造られます。パーカー氏も「5級の価値がある」と評価している注目すべきクリュ・ブルジョワです。味わいはカシス、ブラックチェリーなどの黒系果実に、クローヴなどのスパイスも感じられる。ローストしたコーヒー豆のような焙煎香と新樽由来のバニラ香も。タンニンは力強く、ワインの骨格を作っているが、質が良くシルキーな印象。口内で味わいが放射線状に広がり、丸みを帯びたビッグなスケール感に驚かされます。グレートヴィンテージらしく、一口飲んだだけで太陽の存在を強く感じるような、豊満でリッチなワイン。同時に、誰にとっても美味しいと感じられるような「朗らかさ」を持ったボルドーです。

Ch ラグラーヴ・オベール コート・ド・カスティヨン エルヴェ・アン・フュ・ド・シェーヌ Mag
2005
¥4,800

ラグラーヴ・オベールはサン・テミリオン村の名門、シャトー・ラ・クスポードを所有するオベール家が、カスティヨン地区に所有する別シャトー。30へクタールの畑にはメルロ種75%、カベルネ・フラン種20%、カベルネ・ソーヴィニヨン種5%が栽培され、18〜20ヶ月の樽熟成を経て瓶詰めされます。素晴らしい天候に恵まれた05年産で、貴重なマグナム瓶がお値打ち価格で入荷いたしました。

Ch フォンレオー リストラック・メドック
2009
¥2,700

リストラック・メドック地区の日当たりの良い南斜面にあるクリュ・ブルジョワのシャトー。メルロ種の比率がやや多く、メドックでも最も標高が高い立地からはしなやかなボディを持ったワインが造られます。カベルネ・ソーヴィニヨン種53%、メルロ種43%、プティ・ヴェルド種4%。グレートヴィンテージの2009年産が特別価格で入荷しました。

Ch ベルフォンテーヌ サン・テステフ
2010
¥2,950

オー・メドック地区サン・テステフ村のシャトーで、最高の作柄だった10年産が入荷しました。品種はカベルネ・ソーヴィニヨン種50%、メルロ種35%、カベルネ・フラン種10%、プティ・ヴェルド種5%のブレンド。発酵後に新樽5割で18〜20ヵ月熟成させています。人気のサン・テステフ村で2010年産は、今では貴重な存在。熟成を経て、果実味とタンニンが調和をし始めた頃でしょう。

アラン・ブリュモン スゴンディーヌ・オー・リュ
2009
¥4,800

マディラン地区の銘酒シャトー・モンテュスが造る限定品(定価5,700円)特別価格で入荷しました。スゴンディーヌ畑はモンテュス・プレステージ畑の向かいの丘で、共にガレと呼ばれる石で覆われた水はけの大変良い土壌。ワインはタンニン豊かなタナ種50%と、エレガントさを求めてカベルネ・フラン種50%をブレンドしています。新樽で14ヶ月熟成後、蔵元で10年以上瓶熟成させた、貴重な09年産が入荷しました。フラン種からの野イチゴやスミレの香りに、タナ種の強烈なタンニンが熟成を経て調和し、強さと共にエレガントさが感じられる仕上がりです。

アラン・ブリュモン Ch ブースカッセ メニール IGP コート・ド・ガスコーニュ
2006
¥3,800

マディラン地区の銘酒シャトー・ブースカッセが造る限定品、「メニール(定価4、500円)」が特別価格で入荷しました。品種はタンニン豊かなタナ種50%に、粘土質土壌のメルロ種50%のブレンド。新樽3割で14ヶ月熟成させたワインを、蔵元で10年以上瓶熟成させた、06年産が入荷しました。タナ種の骨太なタンニンに、柔らかでふくよかなメルロ種の果実味が、きれいに調和して来ました。畑はマディラン村ですが、タナ種主体でないと、マディランを名乗れない為、ラベル表記はIGPガスコーニュ地区になります。

ラ・クアルタ・ヴィニコラ HOPE カヴァ ブリュット

¥1,550

医療従事者の方々を応援する企画として、1本あたり50円を医療従事者支援のための基金に寄付する!という新しい試みのワインです。寄付先は、医療従事者の支援に特化したNGO「ジャパンハート」に寄付予定です。ハートのデザインが施されたメッセージ性の強いワインボトル。ボトルの裏面には10ヶ国語で「ありがとう」の文字が並んでいるのも目を引きます。ラ・クアルタ・ヴィニコラは、1992年創業の家族経営のワイナリーで、数多あるカヴァ生産者の中でも特にシャンパーニュを意識した造り手としても知られ、高品質でエレガントなスタイルのカヴァを造っています。さらに、アメリカン航空のファーストクラスでも採用されるなど、世界的に高い評価を得ている注目の生産者です。シャンパン製法で12ヶ月熟成されたワインは、クリーミーな泡立ちとドライな飲み口、心地よい余韻が楽しめます。 チャレッロ種35%、マカベオ種35%、パレリャーダ種30%

ジョルジュ・デコンブ レニエ
2015
¥2,750

ボージョレ地区自然派生産者の立役者、故マルセル・ラピエール氏の一番弟子ジョルジュ・デコンブ氏。氏の濃厚でパワフルなイメージは「モルゴン」を思い起こさせますが、砂質土壌の「レニエ」の個性である繊細な味わいも上手に表現しています。可愛らしい赤系果実とラズベリーのような甘酸っぱさがありつつ、余韻は複雑。特にこの2015年は葡萄が完熟しパワフルでしかも飲み頃になり始めています。ボージョレの理想形ワインの一つです。ガメイ種100%

シャントレーヴ ラドワ レ・ブリコット ルージュ
2018
¥4,800

ガイゼンハイム大で醸造を学び、ラインガウ地区のアルテンキルヒで醸造責任者だった栗山朋子さん。エティエンヌ・ソゼの後、サヴィニ村のシモン・ビーズで醸造担当のギョーム・ボット氏。この二人が始めた小さなネゴシアンがシャントレーヴです。オーガニック栽培された葡萄は、ラドワ村の斜面上部でコルトンの丘の北側の冷涼な区画。葡萄は全房のまま、木桶と自然酵母でゆっくりと発酵、新樽は使わずに1年前後樽熟成、SO2も微量でナチュラルに仕上げています。

シャンソン マコン・ヴィラージュ
2016
¥1,900

1750年に設立したボーヌ地区でも1、2を争う歴史ある蔵元。1999年よりシャパーニュのボランジェ社が買収し、畑やカーヴに大きな投資を行い評価を上げています。フレッシュではつらつとしているので、アペリティフに最適です。カキや魚介類、生野菜を使ったオードブルによく合います。

ショーヴネ・ショパン ニュイ・サン・ジョルジュ シャルモット
2013
¥5,600

ニュイ村の南、コンブランシアン村で14.5ヘクタールの畑を所有する名生産者。ニュイ・サン・ジョルジュ村にも優良な区画を所有しています。シャルモット畑はヴォーヌ・ロマネ村側の斜面中腹の1級オー・ブスロに接し、樹齢は60年と古木の区画。豊かな風味を持つピノで、熟成を経た13年産(定価6,700円)が特別価格で入荷しました。

セリエ・ド・ラ・クロワ・ブランシュ ニュイ・サン・ジョルジュ
2008
¥5,300

ブルゴーニュ各地の蔵元を回り、掘り出し物を見つけては良心的な価格で販売するネゴシアン。古酒好きの方におすすめのワインです。同社がリリースする赤ワインの特長は、きれいに熟成した、優しくしなやかなピノ・ノワールの風味がたっぷり楽しめるというもの。ニュイ・サン・ジョルジュ村は、グラン・クリュ畑は持たないものの、色が濃く、タンニンのしっかりした果実味のあるワインを生産するアペラシオンとして知られています。濃密でがっしりとしたタンニンを持つ、肉付きの良いワインでしょう.。

ロベール・シュヴィヨン ブルゴーニュ ルージュ
2017
¥4,700

ニュイ・サン・ジョルジュ村の名門、ロベール・シュヴィヨンの入門ワイン。本拠地ニュイ村内の二区画のブレンドによる赤。この村特有の豊かな果実味と、骨格をなすタンニンがブルゴーニュ規格の赤でも楽しめます。暑すぎなかった17年産は、柔らかな果実味とタンニンが若いうちから楽しめるでしょう。

ルージョ ブルゴーニュ ピノ・ノワール レ・ラムローズ
2017
¥4,000

ムルソー村で5世代続くドメーヌで、現当主のピエール・アンリ・ルージョが参画してからは、有機栽培や自然発酵、低亜硫酸など人為的な介入をできるだけ行わない自然なアプローチでワイン造りを行っています。レ・ラムローズはヴォルネ村との境界付近のムルソー村北部にある粘土石灰質土壌の区画で、樹齢は40〜70年(1950年代と80年代に植樹)。85%を全房発酵で、マセラシオンは15〜18日間と1日1〜2回のポンプオーバーを行い、1〜5年の使用樽で18ヶ月間熟成させています。SO2は瓶詰時のみ極少量添加。35〜40ヘクトリットルの低収量。

ラングマン ゲヴュルツトラミナー ベーレン・アウスレーゼ オーストリア 1/2
2017
¥3,800

オーストリア・ヴェストシュタイヤーマルク地区で、地元品種で素晴らしいロゼの生産者。ここでゲヴュルツトラミネール種から少量だけ造られたデザートワイン。華やかな香りと完熟した果実味を、爽やかな酸味が引き締めています。甘みと酸味のハーモニーをお楽しみください。

シュロス・リーザー ブラウネベルガー ユッファー リースリング カビネット
2018
¥3,600

現在、モーゼル地方で最高評価を受けているフリッツ・ハーク氏の長男、トーマス・ハーク氏が1992年から運営するシュロス・リーザー。リーザーのワインは全て、天然酵母を使いステンレスタンクでゆっくり発酵させます。フリッツ・ハーク家から、ユッファーの畑を0.69ha譲り受けました。日当たりのよい南向きの畑で、斜度80%の斜面、土壌は青色粘板岩です。植密度は5,000本/haで、葡萄の樹齢は約40年です。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。ヴェレナー・ゾンネンウーアと似て、女性的で洗練された繊細なワインです。アロマはやや控えめで、洋梨やメロン、フレッシュなハーブ、スパイスのニュアンスがあります。口当たりは非常にスムーズでクリーミーです。生き生きとした酸と洗練された果実味がとてもバランスよく調和している甘口ワインです。

シュロス・リーザー グラッヒャー・ヒンメルライヒ リースリング カビネット
2018
¥3,500

斜度80%の南向きの斜面に位置し、土壌は色の濃い青色粘板岩です。葡萄の樹齢は約30年です。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。空気圧プレスで圧搾した後、天然酵母を使い、ステンレスタンクで、低温でゆっくりと発酵させます。味わいにしっかりとミネラルを感じ、複雑さがあります。生き生きとした酸があり、冷たいスレート土壌由来のタイトに引き締まった個性が感じられます。白桃や洋梨の果実と共にスパイスやハーブのニュアンスも感じられます。「ヴェレナーよりもミネラルが多く、スパイシーな要素も感じられる」とトーマス・ハーク氏は話していました。2018年産は葡萄がよく熟した年で、複雑で洗練されたバランスの良さがあります。

シュロス・リーザー ピースポーター・ゴールドトレプフェン リースリング カビネット
2018
¥4,000

2016年から0.5haを所有しています。畑は南向き、斜度60%の斜面に位置しています。繊細な果実味を持ったとてもエレガントなワインに仕上がっています。モーゼルの典型的でクラシカルな要素、完璧に調和のとれた繊細な果実のアロマがあります。桃やアプリコットを思わせる果実味を、しっかりとした酸とミネラルが支えています。「グラン・クリュの畑の中で、最もエネルギッシュなのが特徴。他の生産者のワインに比べ、酸のはっきりしたスタイルで造り上げている」とトーマス氏は話していました。

シュロス・リーザー リースリング カビネット
2018
¥3,000

リーザー・シュロスベルク、リーザー・ローゼンライの葡萄を使用しています。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。空気圧プレスで圧搾した後、天然酵母を使い、ステンレスタンクで、低温でゆっくりと発酵させます。フレッシュな柑橘系の果実と透明感のある酸があり、余韻にぴりっとしたミネラルが感じられるやや甘口ワイン。

シュロス・リーザー ヴェレナー・ゾンネンウーア リースリング カビネット
2018
¥3,600

葡萄の樹齢は約50年。南向きの畑で、収穫は10月中旬に手摘みで行います。白桃や洋梨、メロン、柑橘系のフルーツの素晴らしいアロマ、さらに心地よい白スパイスのアロマが混ざり合っています。口当たりはきりっとした酸があり、とてもスムーズ。ゴージャスな果実のフレイバーとスパイスが香る長い余韻があります。

ヘス シャーテイル・ランチス シャルドネ モントレー
2018
¥1,550

ヘスの醸造チームとワイナリーのエグゼクティブシェフによって料理との組み合わせを念頭において造られたワイン。フレンチオーク (新樽5%) にて6ヶ月熟成したワインは、熟したリンゴ、レモンの皮、オークの香りを感じます。綺麗な酸とトロピカルフルーツの果実味が溶け合い、リッチで上品なスタイルを見事に表現しています。コクのあるシーフード料理やキノコのリゾット等、クリームを使った料理に最適。外出自粛の影響を受け現地アメリカのレストラン需要が大幅に下がり定価¥3.000が特別価格で入荷しました。

カモミ ハート・クラフト シャルドネ ナパ・ヴァレー
2018
¥2,800

カモミは、アメリカのナパ・ヴァレーにイタリアの伝統に根ざしたワインと食文化を広めるために立ちあげられました。洋ナシや桜桃、ネクタリンなどのアロマ。クリーミーな口当たりでありながら適度な酸味もあり、幅広い食事との相性が良いです。シトラス、リンゴそしてトロピカルフルーツのフレーバーが最後に見え隠れする樽香の強いワイン。シャルドネ種100%

カモミ ビアンコ・ディ・カモミ ソーヴィニヨン・ブラン ノースコースト
2018
¥1,360

カモミは、アメリカのナパ・ヴァレーにイタリアの伝統に根ざしたワインと食文化を広めるために立ちあげられました。ビアンコ・ディ・カモミは、エキサイティングなグレープフルーツとメロンのアロマを迎え、鮮やかなレモン、パイナップルのような果実感、そして夏のハーブがいっぱいに広がります。ソーヴィニヨン・ブラン種100%

 

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