ワインショップフジヰ フジヰ食料品店 BAR フジヰ



since 1999/6/18


 5千円以上札幌市内送料無料
1万円以上道内送料無料


リッポン・ヴィンヤード&山崎ワイナリー セミナー&ディナーのご案内

※ディナーの受け付けは終了致しました。

セミナーはまだお申し込み可能です。

今週のスタッフ鎌田の絶対おすすめ!!

藤野ワイナリー HASE-ROSE(ハセロゼ) ナチュラルスパークリング
2016
¥2,000

余市町の登地区にある長谷川弘樹氏のデラウェア種、旅路種、
キャンベルアーリー種を野生酵母でゆっくり発酵させたロゼスパークリングワイン。
デラウェア種、旅路種は一部スキンコンタクトを経て、混醸で圧搾し発酵。
淡いピンクゴールドの色味に柑橘系の爽やかな酸味と旨みが楽しめます。
酸化防止剤無添加。

 

日本
2月9日更新

ボルドー
2月9
日更新

ブルゴーニュ
2月9
更新

フランス他
2月9日更新

イタリア
2月9
日更新

世界のワイン
2月9日更新

スパークリング
2月9日更新

ハーフ

マグナムサイズ
2月9日更新

ハードリカー
  
ビール
2月9日更新

食品雑貨

ジュース・はちみつ
2月9日更新


2017年2月24
日更新


更新日 2017年 1月24日


2017年2月




 

                

  ワインショップフジイでは新商品の試飲を社内で行っております。
1週間で約20種類、1年間でテースティングするワインは1000種類を越えます。
楽しさだけではなく、時には苦痛を伴う試飲ですが、
安くておいしいワインを見つけた時は思わずこの喜びを皆さんに伝えたくなります。

  藤野ワイナリー ヴィンヤード ヤマブドウ 三氣の辺
            2015
       ¥2,900

余市町登地区、減農薬で果樹園を営む三氣の辺(みきのほとり)で
丁寧に栽培された山葡萄種を使用しひと房ずつ選果したのちに
天然酵母の力で醸造しました。針葉樹を思わせる深い香りと清冽な酸味。
野性的で濃厚な辛口のフルボディワインです。

  宝水ワイナリー デラウェア
            2016
       ¥1,500

岩見沢市宝水町のワイナリー。
フレッシュでクリアな果実味をすっきりとした味わいで
楽しめるようなスタイルを目指したやや辛口の白ワインです。
トロピカルフルーツのような香りと軽快なボディが楽しめます。

  オサ・ワイナリー O (オー) デラ・カーサ
            2016
       ¥2,500

2015年に北海道・小樽でスタートしたワイナリー。
北海道・余市産のデラウエア種80%、旅路種20%をブレンド。
完熟した果実味に爽やかな酸味を生かした、切れの良い辛口の白ワインに仕上がりました。

  クザヴィエ・ヴァイマン ミノリ ピノ・ノワール アルザス
            2014
       ¥3,280

日本限定でビネールが醸造コンサルを務めたMinoriシリーズ。
樹齢45年と34年のテロワールが異なる2つの区画のブドウを使用し、
除梗せずにステンレスタンクで発酵、そのまま1年間熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。
鮮やかな赤の色調に熟したフランボワーズやプラム、イチジクの香り、
柔らかなアタックの後にジュワジュワと果実の旨みが
粒のそろったタンニンと共に流れます。

  ジョスメイヤー アルザス ピノ・ブラン
            2012
       ¥2,265

ジョスメイヤーは1854年から続くフランス・アルザス地方の蔵元です。
また、01年からは葡萄栽培を全てビオディナミにし、
この地方の先駆的な存在で、パーカー氏も
5★の評価を付けるほどの実力ある蔵元です。

  マン・ヴィントナーズ ヴエラ カベルネ・ソーヴィニヨン
            2015
       ¥1,200

南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュ地区とパール地区にまたがるワイナリー。
ヴエラは現地の言葉で「幸福」を意味し、ラベルには2017年の干支である
酉(とり)が描かれています。イチゴやラズベリーを想わせる赤い果実の風味が心地良く、
力強く複雑な味わいの赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン種主体。

 

 

 

? ?

株式会社ワインショップフジヰ

札幌市中央区南3条西3丁目1−2
〒 060-0063
Tell 011−231−1684
Fax  011−231−4403
E-Mail info@wineshop-fujii.com
営業時間11:00〜20:00
定休日 第2・第3日曜日
(日・月曜日が連休の場合月曜日のみ休み)

ホームページ上に出ている価格は特に記載がない限り税抜き価格となっております。

  このホームぺ−ジにある全ての文章、写真、イラストなどの著作権は
潟純Cンショップフジヰに帰属します
リンクは原則自由ですがメールにてご一報いただけますと助かります

未成年者には酒類の販売を致しておりません