テーマ:イタリア、スペイン

テイスティング・レポート 2003年4月11日

このレポートは弊社が商品開発のために毎週行っている試飲結果の一部です。 

このマークは参加者が5点満点で採点した結果の平均値を表しています。 皆様のワインに対する目安として表示しております。( 3.5以上の物はお勧めと考えてください)
今日の一押し:スパッレッティ ポッジオ レアレ キャンティー ルフィーナ ’99
Cariza Tempranillo Valdepenas '00 \850
カリッサ テンプラニーリョ ヴァルデペーニャス ’00

生産地:ヴァルデペーニャス 生産者:カリッサ  葡萄品種:テンプラニーリョ90%、ガルナッチャ5%、カベルネソーヴィニヨン5%

色(赤ワイン) 紫がかった赤。ミディアムな色合い。
香り ブルーベリーの香。チェリーの香。
ミディアムでジューシーな果実味。酸が豊かでタバコの葉などのニュアンスがある。
味や香りの変化 おんこの実の風味。僅かにカベルネのニュアンスが生きる。
総評

最近良質でお買い得なスペインワインが増えている。このワインも果実味と酸が豊かなお手頃ワイン。

Conti Zecca Donna Marzia Negramaro '00 \900
コンティ ゼッカ ドンナ マルジア ネグラマーロ ’00

生産地:プーリア 生産者:コンティ ゼッカ 葡萄品種:ネグロアマーロ

色(赤ワイン) 黒がかった赤。ミディアムな色合い。
香り ピーマンの香。クランベリーやブルーベリーの香。
ミディアムボディーで心地よい酸と熟した果実味。干したフルーツのニュアンスがある。
味や香りの変化 チェリーのジャムの風味。ガラナの風味。甘さが感じられる。
総評 ネグロアマーロ主体のこのワインは良く熟した果実味が感じられ、ベリー系の風味がいっぱいに感じられるバランスの良いワイン。この価格帯なら満足感は高いだろう。
Felix Solis Diego de Almagro Cabernet-Tempranillo Reserva '97 Valdepenas  \1.150
フェリックス ソリス ディエゴ デ アルマグロ カベルネ-テンプラ レゼルヴァ ’97 ヴァルデペーニャス

生産地:ヴァルデペーニャス 生産者:フェリックス ソリス 葡萄品種:カベルネソーヴィニヨン85%、テンプラニーリョ15%

色(赤ワイン) 黒がかった赤。ミディアムライトな色合い。エッジはオレンジ。
香り きのこや腐葉土の香。枯れ草やタバコの香。
熟成感があり酸が豊か。やや軽めだが練れた味わいが感じられる。
味や香りの変化 素直な味わいだが表情はさほど伸びない。
総評

ややライトな印象なこのワインはよく熟成感が楽しめ素直な味わいで旨みものっている。ただピークに達しているか、もしくは過ぎた頃。力強さは無く薄い果実味と酸が印象に残る。

Dolia nova Falconaro '00  \1,250
ドリアノヴァ ファルコナーロ ’00

生産地:サルデーニャ 生産者:ドリアノヴァ  葡萄品種:

色(赤ワイン)

黒がかった赤。ミディアムリッチな色合い。エッジは薄い。

香り 粘土の香。煮詰めたイチゴ。蒸れたニュアンス。
果実味は干した果実の風味。ジューシーで滑らか。
味や香りの変化

酸化した味。ややマディラのニュアンス。干した甘味。

総評

干したニュアンスがあり果実味に甘さを感じる。ややマデリゼしたかのようなニュアンスがある。滑らかな印象はあるが味にインパクトが足りない。酸化したようなニュアンスもあるため万人うけはしないだろう。

Salviano Turlo '00  \1,400
サルヴィアーノ トゥルロ ’00
生産地:ウンブリア 生産者:サルヴィアーノ  葡萄品種:サンジョベーゼ60%、カベルネソーヴィニヨン40%
色(赤ワイン)

紫がかった赤。ミディアムリッチな色合い。

香り

アニマルや干物のニュアンス。硫黄やゆで卵の香。

ミディアムリッチでタンニンが強い。革製品のニュアンス。果実味甘さ。
味や香りの変化 酸とタンニンがしっかり。果実味が広がる。豆っぽい風味。
総評 香りに硫黄などのニュアンスが感じられ、タンニンが強いが、果実味は熟した甘さを持ち、酸も程良く味筋は良い。
Nozzole Chianti Classico '00  \1,600
ノッツォーレ キャンティ クラシコ ’00
生産地:トスカーナ 生産者:ノッツォーレ 葡萄品種:サンジョベーゼ
色(赤ワイン) 黒がかった紫。ミディアムリッチな色合い。
香り アロマは閉じ気味。焼きリンゴの香。ややインクの香。
ミディアムリッチ。酸と果実味のバランスがよい。赤い果実の風味が感じられる。
味や香りの変化 酸とタンニンが伸びる。チェリーやイチゴの風味。
総評 程々の濃度とチェリーやイチゴを思わせる果実味を感じさせる。全体のバランスも良くなかなかの味わいだが個性に欠けるように思える。しかしこの価格帯のキャンティーではなかなかの出来。
Petrolo Terre di Galatrona '00  \1,600
ペトローロ テッレ ディ ガラトローナ ’00
生産地:トスカーナ 生産者:ペトローロ  葡萄品種:メルロ
色(赤ワイン) 紫がかった赤。ミディアムな色合い。
香り インクや皮の香。ガラナの香など。
ミディアムで干した果実の風味。甘さを感じさせる果実味にガラナの風味が混じる。
味や香りの変化 皮の香。わらの香。カカオなど。
総評 しっかりとした果実味はよく熟した風味が感じられ甘くジャミーな印象。カカオやチョコのニュアンスや皮のニュアンスがある。バリック熟成したニュアンス。バランスは良い。
Villa Matilde Aglianico  \1,800
ヴィッラ マティルデ アリアーニコ 
生産地:カンパーニャ 生産者:ヴィッラ マティルデ 葡萄品種:アリアーニコ
色(赤ワイン) 紫がかった黒。リッチミディアムな色合い。
香り カラメルの香。焼き芋の香。牛脂を焼いた香。
酸とタンニンが強い。ふっくらとした果実味。干したニュアンスがある。
味や香りの変化 甘味が感じられる。シナモンのニュアンス。チェリーの風味など。
総評

やや酸とタンニンが目立つ。果実味は干された甘さを持つ。味わいは複雑さがありとても面白みが感じられる。少々スパイシーなニュアンスがある。梅の風味、ピノタージュのようなニュアンス、ローヌのニュアンスなどいろいろなコメントもあげられた。

Spalletti Poggio Reale Chianti Rufina '99  \1,400
スパッレッティ ポッジオ レアレ キャンティー ルフィーナ ’99
生産地:トスカーナ 生産者:スパッレッティ 葡萄品種:
色(赤ワイン) 黒がかった赤。ミディアムな色合い。
香り タバコの香。熟成感ある香。樽香。

ミディアム。心地よい酸味。赤い果実の旨み。食欲をわかせる味わい。カカオのニュアンス。

味や香りの変化 スパイス香。レーズン。複雑さが増す。
総評 上品さと複雑さが感じられお買い得な1本。樽香がほのかに感じられ果実味も申し分ない。酸と果実味のバランスが良く、程良いタンニン、アフターの心地よさ。高得点をマーク。
 
Nozzole La Forra Chianti Classico Reserva '98  \2,700
ノッツォーレ ラ フォッラ キャンティー クラシコ レゼルヴァ ’98
生産地:トスカーナ 生産者:ノッツォーレ 葡萄品種:サンジョヴェーゼ93%、カナイオーロ5%、トレッビアーノ2%
色(赤ワイン) 黒がかった赤。ミディアムリッチな色合い。
香り 厚みある果実の香。粘土の香。フランボワの香。煮詰めたチェリーの香など。
ミディアムリッチ。凝縮感ある果実味。タンニンがしっかりと感じられる。
味や香りの変化 カカオの風味が強い。ヴァニラやカラメルの香。
総評

リッチな果実味は赤い果実の凝縮感が感じられアロマも上質感がある。ややニュートラルなイメージがあり単調さがあった。

Monjardin Cabernet Sauvignon '94 Navarra  \2,800
モンハルダン カベルネソーヴィニヨン ’94 ナヴァラ
生産地:ナヴァラ 生産者:モンハルダン  葡萄品種:カベルネソーヴィニヨン
色(赤ワイン) 煉瓦色から赤い色調。ミディアムな色合い。
香り 甘い葉巻の香。ミルキー。たい肥の香。
ミディアム。熟成感があり複雑さ、旨みが感じられる。
味や香りの変化 酸豊かで旨みが感じられる。タケノコの風味など。
総評

9年熟成されたスペインのカベルネ。良く熟成していて飲み頃を感じさせる味わい。カベルネの熟成感が好印象。バランスも良く、クラシカルなスペインワインの味わい。

Bodegas Felix Callejo Crianza Cosecha Especial '95 Rebera del Duero \2,400
ボデガス フェリックス カジェホ クリアンサ コセッチャ エスペシャル ’95 リベラデルデュエロ
生産地:リベラデルデュエロ 生産者:ボデガス フェリックス カジェホ 葡萄品種テンプラニーリョ90%、カベルネソーヴィニヨン10%
色(赤ワイン) 黒がかった赤。ブラウンの色合いがある。
香り おがくずや枯れ木の香。
酸豊かなミディアムボディー。タンニンは目立たない。
味や香りの変化 焼酎やスピリッツを思わせるニュアンス。
総評

熟成感がありやや木のニュアンスが混じる。コルキーか?という意見もあった。ワイン的にはまずまずのクオリティーだが印象に残る個性に欠ける。

Casa de la Ermita Putit Verdot '01 Fumila  \3,100
カーサ デ ラ エルミタ プティヴェルド ’01 フミーリャ
生産地:フミーリャ  生産者:エルミタ  葡萄品種:プティヴェルド
色(赤ワイン) 紫がかった黒。リッチな色合い。
香り ジャスミンの香。スミレの香。ミントの香。オレンジピールなど。 
カカオ、チェリーの香。グランマニエやコアントローの風味。ネロダヴォラのニュアンスなど。
味や香りの変化 紅茶のニュアンス。ミルキー。ジャミー。ライチ。スミレ。リキュールのよう。など。
総評

凝縮感ある果実味は滑らかな口当たりで酸、タンニンも以外としっかりとした印象。香り、味わい共に複雑で様々なニュアンスが広がる。ただの変わり種ではなく素晴らしいワインである。

Morgante Don Antonio Nero Davora '99  \2,900
モルガンテ ドン アントニオ ネロダヴォラ ’99
生産地:シチリア 生産者:モルガンテ  葡萄品種:ネロダヴォラ
色(赤ワイン) 紫がかった黒。リッチな色合い。エッジは少々薄い。
香り レーズンの香。鉄っぽいニュアンス。閉じ気味。
ブルーベリーやプルーンの風味。果実味甘い。
味や香りの変化 キューピー人形(ビニール)の香。ブルーベリー。
総評

酸味と果実味の甘さが支配的。プルーンやブルーベリーの風味が強く味わいはやや単調。温度を下げ気味にしたほうが美味しかった。

Rotllan Torra Balandra Crianza Torroja del Priorat '98  \3,100
ロトリャン トッラ バランドラ クリアンサ トラッハ デル プリオラート
生産地:プリオラート 生産者:ロトリャン トッラ 葡萄品種:ガルナッチャ50%,カリニェーニャ25%,カベルネソーヴィニヨン25%
色(赤ワイン) 黒がかった赤。オレンジがある。
香り 粘土の香。カカオの香。オリーブや皮の香など。
チェリーの風味。濃度はしっかりとしていて木樽のニュアンスも良く出ている。
味や香りの変化 果実味がしっかりとしている。やや臭みがある。練れた旨みが感じられ個性的でインパクトもある。
総評

豊かな果実味はチェリーのような風味でアルコール感も強め。やや臭みあるアロマの中にはカカオや皮のニュアンス、上品なロースト感もある。良くできたワイン。


テイスティング参加者のプロフィール
 
社長 弊社社長。 人間ガス・クロマトグラフィーの異名をとる。 リスキーなワインと安酒をこよなく愛する。 ワインアカデミー札幌校の講師をつとめる。 主任 弊社専務。 シニア ワイン アドヴァイザーの資格を持つ。 好きなワインはブルゴーニュ。 サッカー(赤黒の縦縞)が大好き。 このホ−ムページの管理者
藤井 敏彦
 
藤井 雅裕
 
グラスやワイングッズ仕入れ担当。好きなワインは若くてフレッシュなタイプ特にカベルネ系。 趣味は音楽とスケートボード。 永井

ブルゴーニュを好む。特にヴォルネーがお気に入り。最近このページのコメントを更新をしている。

小田 洋平
 
永井 順之
 
 
 

 

フランス語を話せる新人。主に配達業務を担当。好きなワインはミディアムな感じが好きらしい。

 

工藤 進介
 

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