白ワイン クレンデネン・ファミリー シャルドネ ザ・ピップ ル・ボン・クリマ 2018年 750ml 税込4,180円

Clendenen Family Chardonnay The Pip Le Bon Climat

オー・ボン・クリマのジム・クレンデネン氏のプライベートワインで、自社畑を中心に秀逸な葡萄を用い、クレンデネン氏の理想を表現しています。ザ・ピップのシャルドネは、自社畑ル・ボン・クリマの若木の葡萄を使い、新樽を控えめにして造られたル・ボン・クリマのセカンド的ワインになります。「ピップ」はジム・クレンデネンの愛犬の名。リッチでクリーミーさがあり、凝縮した果実味ときれいな酸味が合わさって余韻まで楽しめます。