赤ワイン Y by Yoshiki カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル 2017年 750ml 税込41,800円

Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville (Napa)

人気バンド「X JAPAN」のドラマー、Yoshiki(ヨシキ)氏は、食通としても知られています。2009年に誕生したワイン「Y by Yoshiki」は、カリフォルニアの名門モンダヴィ家とのジョイント・ベンチャーから生まれました。モンダヴィ家の宝とも言える、ナパの中心地オークヴィル地区の葡萄を贅沢に使い、ヨシキがブレンドを行い仕上げました。このワインは4樽仕込まれ、内3樽は仏タランソー社の新樽、1樽は2回使用のアンブロシア樽で、20ヶ月熟成後にブレンドしました。