2022年5月20日(金)

山﨑ワイナリー　ソーヴィニヨン･ブラン　フォレスト　2020

タイプ：白ワイン

産地：日本　北海道　三笠市

グラス ７０ml　￥７００（税込）

直売所の眼下に広がる葡萄畑（Forest）のソーヴィニヨン･ブラン種のみを使用。自然酵母で樽発酵、樽熟成させたワインは、柑橘系果実と南国系果実の複雑な香り、よく熟したコクのある果実味と複雑な余韻があります。樹齢１０年　醸造：ホールプレス、樽醗酵、樽熟成。