欧和ブリュワリー 黒欧和 グランクリュ スタウト 2016年 750ml 8% 税込3,740円

OWA Brewery Kuro OWA Grand Cru

スコットランドで醸造学を学んだ日本人、今井礼欧氏はドイツ、ベルギーのブリュワリーで研鑽を積み、2006年に独立し欧和ブリュワリーを起ち上げました。日本人らしい感性を生かし、“和食にも合うビール”をコンセプトに造るビールは国内外でも高く評価されています。ボルドーワイン“クロ・レオ”を造る篠原麗雄氏と意気投合し、コラボレーションで生まれたビールです。クロ・レオのワイン樽で長期熟成させています。