信濃屋 木桶醤油&酢のSABA缶 190g 税込432

信濃屋 木桶醤油&酢のSABA缶

shinanoya

「みんなの食プロジェクト」という、全国小売業5社が協力し、現代の日本の食文化に対して真摯に向き合い、食の本質を伝える取り組みから生まれた鯖缶です。三陸沖から茨城沖の脂ののった400g以上の寒鯖を贅沢に使用し、木桶仕込みの醤油と酢で味付けした贅沢鯖缶です。調味液の粘度を出すために、通常ならコーンスターチを使用するところ、とことん素材にこだわり国産馬鈴薯でん粉を用いています。生姜を加え甘すぎない味わいで、そのままおつまみやご飯のおかずにおすすめです!

マセズ プレーントリュフ 500g 税込972円

マセズ プレーントリュフ

Chocolat Mathez Truffes Fantaisie

本場フランスから、上質のココアパウダーをまぶした本格的なトリュフチョコレートがこの価格で、この量は驚きです!ひと冬はお楽しみいただけるボリューム。トロリとした濃厚な味わいはチョコ好きな方も満足していただけます!※冬季限定商品となります。

ロマンス製菓 イタリア産黒トリュフとゲランドの塩を使ったクランチチョコレート 58g 税込324円

ロマンス製菓 イタリア産黒トリュフとゲランドの塩を使ったクランチチョコレート

Black Truffle and Guérande Salt Crunch Chocolate

風味豊かな黒トリュフ塩をクーベルチェールチョコレートに混ぜ込み、サクサク食感のファアンティーヌを包み込んだ「ちょっと贅沢な大人のクランチチョコレート」。赤ワインやウイスキーと相性抜群です!

うめひかり 梅ボーイズ 紫蘇の梅酢漬け 350g 税込720円

うめひかり 梅ボーイズ 紫蘇の梅酢漬け

UmeBoys

梅ボーイズは和歌山県で5代続く梅農家が営む梅干し屋です。梅農家が普段食べている梅干しを世に広めていきたい。その想いで人口甘味料・保存料など使わず無添加の梅干しづくりにこだわっています。梅と紫蘇を漬けた時の、紫蘇です。様々な紫蘇を試し、たどり着いた徳島県産の赤紫蘇を使用しております。

アルガル社 フエ カリダ エクストラ 140g 税込1,134円

アルガル フエ

Argal Fuet Calidad

フエは、カタルーニャ地方の伝統的製法でじっくり熟成させた、白カビ風味のサラミです。自然に付着した白カビがサラミ(豚肉)の熟成を促し、肉の旨みが倍増します。美味しく食べるコツは、今日食べる分を先に切り、冷蔵庫から出して室温に戻す事。後は薄くスライスして、そのままどうぞ。重くて、酸味のあるライ麦パンにも合いますよ。

ノルテカルタ ごろっとうまみチーズのオイル漬 味噌&ハーブ 100g 税込864円

Nolte Calta Miso & Harb Cheese, Olive oil

秋田の地元の食材あわせたオイル漬け専門店「ノルテ・カルタ」。スペイン語の「北の手紙」。秋田の魚醤「しょっつる」と、発酵調味料のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました。味噌&ハーブは、秋田県産味噌とローズマリーが絡む、これまでになかった味わいです。ぴりりときいた唐辛子が味噌の甘みとチーズを引き立てます。赤ワインに合わせてどうぞ!良質なオリーブオイルを使用しているので、残ったオイルはバケットにつけたり、パスタソースに美味しく頂けます。

積丹スピリット BOUQUET+(ブーケプラス) ローズ&ローゼル 税込2,430円

Shakotan Bouquet+ Rose&Roselle

積丹スピリットの新製品「ジン・ブーケ」を、更に香り高くする為に生まれたのが、「ブーケ・プラス」。この第一弾が「ローズ&ローゼル」で、瓶の中にバラやローゼルのドライ・フラワーと、シロップが入っています。この中に積丹ジン・ブーケを注ぎ、数日待つことで華やかな香りのリキュールが出来上がります。ラベンダーや野花系の香を持つジン・ブーケが、バラの香りとローゼルの酸味と甘みが合わさる事で、高貴でロマンティックなリキュールに生まれ変わります。飲み方はストレートだけではなく、ソーダやお湯割りでも楽しめます。

風土火水 十勝産 有機全粒粉(石臼挽き) 1000g 税込972円

Fudokasui Whole wheat flour

十勝産の有機小麦100%使用の全粒粉。石臼挽きは一般的な製粉方法に比べると発熱が低く抑えられるため、風味やミネラル分が損なわれにくいのが特徴で、栄養価が高く、食物繊維が多く含まれています。焼き菓子、タルト生地、パン全般におすすめです。