Julia Invecchiata Grappa
お手ごろ価格のグラッパが入荷いたしました。イタリアではレーズン等ドライフルーツを瓶の中にに入れて果物の風味をつけて飲まれたりします。また、香り付けにエスプレッソに少量入れていただくと気分はもうイタリア人です。
ユリア インヴェキアータ グラッパ 700ml 40% 税込2,530円
ハードリカー
久住蒸溜所 ブレンデッドモルト グリーンドラム 700ml 46% 税込7,700円
Kuju Distilery Blended Malt Green Dram
大分県の久住山の山麓に広がる標高約６００mにある久住の地で、２０２１年よりスタートした蒸溜所。久住高原の美しい自然と若さをイメージして名付けられた「Green Dram」は、久住で熟成させた海外原酒と久住蒸溜所のニューボーンをブレンドした久住原のように爽やかなブレンデッドモルトです。国内外からの調達モルトを自社熟成庫で樽詰めし追加熟成を行い、慎重に樽選定を重ねた樽と自社製造原酒で、熟成感をしっかりと感じられる樽を選びブレンド。樽の種類も可能な限りバリエーションを増やし、樽感というよりは原酒の持つ様々な香りや味わいなどのバランスの良さを意識して造られています。お１人様１本限定。
厚岸蒸溜所 シングルモルト・ウィスキー サロルンカムイ 2021 200ml 55% 税込9,350円
Tenuta di Burchino Il Burchino Rosso IGT Toscana
厚岸蒸溜所初のシングルモルトウイスキーとしてリリースされた「サロルンカムイ」の２０２１年に瓶詰したもの。「サロルンカムイ」はアイヌ語で「タンチョウ」を指し、湿地に棲む神を意味します。バーボン樽シェリー樽ミズナラ樽ワイン樽等で熟成したピーテッド原酒と、ノンピーテッド原酒とをヴァッティングし、ライトリーピーテッドに仕上げました。お一人様１本限定。
ルトヴェリシ チャチャ クラシック 500ml 40% 税込2,200円
Rtvelisi Chacha Classic
葡萄の搾り滓を蒸留して造るジョージアの伝統的な蒸留酒でグレープ・ウォッカとも呼ばれています。また、ジョージアではブドウの搾り滓自体もチャチャと呼ばれています。ルカツィテリの搾り滓を使用し、発酵させて得られたアルコールを蒸留器で２度蒸留します。リッチで非常にバランスのとれた味わい、フレーバーがあり、スムーズで長い余韻が楽しめます。
アードベク スモークトレイルズ コート・ロティ・エディション 700ml 48% 税込13,200円
Ardbeg Smoketrails Cote Rotie Edition
アードベッグはスモーキーさで人気のアイラモルトの中で特にスモーキーな存在として知られています。このスモークトレイルズはシリーズ第２弾です。バーボン樽でエージングしたものと南フランスの希少な赤ワイン、コート・ロティを熟成させた空き樽でエージングしたモルとのブレンドタイプです。アイラ・ウイスキーらしいヨードや樟脳の香りにスモークしたクランベリーやダーク・チョコのニュアンスが楽しめます。免税店限定商品がごく少量の入荷です。
ラベルドリーヴ ドメーヌ・ド・ジョレイ バ・アルマニャック 2001年 700ml 46% 税込30,800円
Laberdolive Domaine de Jaurrey Bas Armagnac
１８６６年創業。アルマニャックのバイブル『ARMAGNAC』（１９９８年チャールズ・ニール著）では４つの生産者しか選ばれなかった最高評価［outstanding」を得ています。ジョレイとピヨンの合計４０haの自社畑で栽培したブドウを自社で醸造、蒸留する数少ないドメーヌのひとつ。畑に隣接した蒸溜所には伝統的なアルマニャック蒸留機があり、薪直火で加熱。さらに所有している山林から伐採したオークを樽材にして４２０Lの樽を組み上げ、これで熟成しています。パリの星付きレストランの多くで提供されており、ソムリエやシェフからの信頼が厚いブランドです。
Ch ド・ラキー フォルブランシュ100% バ・アルマニャック 2006年 700ml 48% 税込19,250円
Ch de Lacquy Folle Blanche Bas Armagnac
１７１１年創業のアルマニャック最古の家族経営生産者です。アルマニャックのバイブル『ARMAGNAC』（１９９８年チャールズ・ニール著）では４つの生産者しか選ばれなかった最高評価［outstanding」を得ています。フォルブランシュ種はフィロキセラ禍で大きな被害を受けた品種で栽培が難しいとされていますが、シャトー・ド・ラキーでは伝統に立ち返るために２００２年から栽培を再開。このブドウは繊細でエレガントなアルマニャックを生み出します。フレーバーはフローラルで、余韻が非常に長くドライシトラスやカカオのフレーバーも感じられます。フォルブランシュ１００％
Ch ド・ラキー レフェランス バ・アルマニャック 700ml 40.5% 税込7,700円
Ch de Lacquy Reference Bas Armagnac
１７１１年創業のアルマニャック最古の家族経営生産者です。アルマニャックのバイブル『ARMAGNAC』（１９９８年チャールズ・ニール著）では４つの生産者しか選ばれなかった最高評価［outstanding」を得ています。レフェランスはスタンダード品で、強めのトーストを施した４２０Lサイズの新樽で熟成させています。プルーンやスミレ、蜂蜜、フレッシュミント、スパイスの香りが特徴で、フレーバーは力強く厚みがあり、長期熟成でも骨格のあるアルマニャックを生み出します。バコ種１００％
スプリングバンク キャンベルタウン・ロッホ ブレンデッド・モルト ウイスキー 700ml 46% 税込13,750円
Springbank Campbeltown Loch Blended Malt Whisky
スプリングバンク キャンベルタウン・ロッホは、キャンベルタウン地方の豊かな歴史と風土が詰まったブレンデッド・モルト ウイスキーです。スプリングバンク蒸留所による厳選されたモルトウイスキーを巧みにブレンドし、繊細な味わいと複雑なアロマを楽しむことができます。
※お一人様1本限り
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ マール・ド・ブルゴーニュ 700ml 42% 税込69,300円
Comte Georges de Vogue Marc de Bourgogne
歴史は１４５０年まで遡ることができる老舗のドメーヌで、名実ともにシャンボール村のトップに君臨する生産者。ミュジニー最大の所有者が造る希少なマール（＝搾りかすを蒸留して造られるブランデー）です。