アードナムルッカン シングル・モルト カスク・ストレングス 700ml 58.1% 税込10,472円

アードナムルッカン シングル・モルト カスク・ストレングス 700ml 58.1% 税込10,472円

Ardnamruchan Single Malt Cask Strength

アードナムルッカン蒸留所はインディペンデントボトラーのアデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。今回リリースのアードナムルッカンカスクストレングスは、13,683本限定で、使用した樽は2016年2017年蒸留のピーテッドモルトのバーボン樽をメインに、少量のピーテッドとノンピートのシェリー樽熟成をブレンドしています。色はゴールデン、香りはスモークと磯、潮風、ペッパー、柑橘&ハニー、ボディはファーストタッチは甘く、すぐにスモーク&ソルティ、ハニー、焼き菓子、フィニッシュはペッパー&柑橘ピールのビターがとても心地よく続きます。今回のカスクストレングスも非常に美味!スタンダードの優しいスモーク、ペッパー、ソルト&ハニーの良さを残しながら、よりヘビーなスモーキーフレーバーとカスクストレングスの度数によって奥行きのあるテイストに仕上がっております。※お一人様1本限定

シボーナ アマーロ 500ml 28% 税込3,960円

シボーナ アマーロ 500ml 28% 税込3,960円

Sibona Amaro

その安定した品質と歴史で人気のグラッパ醸造所シボーナ。ヴィナッチャを提供する造り手達からの信頼も厚く、優良生産者のヴィナッチャを手に入れているます。アマーロとは、数種類以上の薬草をスピリッツに浸して造るイタリアを代表する食後酒のひとつです。

アベラワー・グレンリヴェット 8年 オールド・ボトル(70年代) 700ml 50% 税込50,600円

アベラワー・グレンリヴェット 8年 オールド・ボトル(70年代) 700ml 50% 税込50,600円

Aberlour Glenlivet Over 8Yeras Old Bottle

アベラワー蒸溜所が、当時から人気があるウイスキーのグレンリヴェットの名前をつけて販売していたもの。貴重なオールド・ボトルです。

グレンゴイン 12年 オールド・ボトル(80年代?) 750ml 43% 税込21,450円

グレンゴイン 12年 オールド・ボトル(80年代?) 750ml 43% 税込21,450円

Glengoyne 12 Years Old Bottle

グレンゴイン蒸留所はグラスゴー近郊のちょうどハイランド地方とローランド地方の境界線上にあります。創業は1833年で2003年からは独立瓶詰業者イアン・マクラウド社が買収し現在に至っております。イアン・マクラウド社買収前の貴重なオールド・ボトルです。

ザ・グレンリヴェット 12年 オールド・ボトル(90年代?) 700ml 43% 税込41,800円

ザ・グレンリヴェット 12年 オールド・ボトル(90年代?) 700ml 43% 税込41,800円

The Glenlivet Aged 12years Old Bottle

ザ・グレンリベットの特徴的なスタイルを代表する、このクラシック・モルトは、主としてアメリカン・オークの空き樽で熟成されます。それらにより、バニラの口当たりと独特のスムースさが与えられます。ジョージーの湧水から出る、ミネラル分の豊富な水が、マッシングと発酵の過程でフレーバーを形成し、同時に銅製の蒸留器の特別な高さと幅が、デリケートかつ複雑な特徴を付加します。貴重なオールド・ボトルです。

クラガンモア 12年 オールド・ボトル(80年代?) 750ml 40% 税込48,400円

クラガンモア 12年 オールド・ボトル(80年代?) 750ml 40% 税込48,400円

Cragganmore 12 years Old Bottle

クラガンモア蒸留所は、スコットランドのバンフシャー州バリンダロック村にあるスコッチウイスキー蒸留所です。貴重なオールド・ボトルです。

デュワーズ 12年 オールド・ボトル(80年代?) 750ml 43% 税込38,500円

デュワーズ 12年 オールド・ボトル(80年代?) 750ml 43% 税込38,500円

Dewar’s 12Yeats Old Bottle

ダブルエイジ製法によるスムースな味と芳醇な香りの12年スコッチ。12年以上熟成されたアバフェルディを中心とした40種類以上の原酒をブレンド。どこまでもなめらかな味わいと芳醇な香りが特徴的。貴重なオールド・ボトルです。

グレンモーレンジ 10年 オールド・ボトル(70年代?) 700ml 43% 税込55,000円

グレンモーレンジ 10年 オールド・ボトル(70年代?) 700ml 43% 税込55,000円

Glenmorangie 10Years Old Bottle

グレンモーレンジの代表作。爽やかな柑橘の香りと華やかなバニラの風味が、グラスの中でどんどん変化をとげ、万華鏡のように多彩な表情を見せてくれる、複雑で奥深い味わい。貴重なオールド・ボトルです。

長濱蒸溜所 アマハガン ワールド・モルト・エディション ヴィノ・デ・パゴ 700ml 47% 税込7,590円

アマハガン ワールド・モルト・エディション ヴィノ・デ・パゴ 700ml 税込7,590円

Nagahama Distillery Amahagan World Malt Edition Vino de Pago

アマハガンのエディションNO1をベースに、アザイ・ファクトリーでヴィノ・デ・パゴの赤ワインが入った樽を用いて約2年間後熟を行いました。伊吹山の麓に位置するアザイ・ファクトリーは寒暖差が非常に激しく、そこで眠る樽は膨張と収縮を繰り返し、驚くほどフルーティなエステルを生成します。その環境の中で熟成したこのウイスキーは、エレガントでありながらも甘味が際立つ、非常に長い余韻が特徴のブレンデッドモルトです。

菊水酒造 セヴン・シーズ ジャパニーズ・ラム シルヴァー 700ml 40% 税込2,860円

菊水酒造 セヴン・シーズ ジャパニーズ・ラム シルヴァー 700ml 40% 税込2,860円

土佐(高知県)のサトウキビを使用した日本産のホワイトラム酒です。グラスに注ぐと荒々しさの中に包み込むような黒潮の香りが漂います。さとうきびの甘いカラメル香、フレッシュで柑橘のようなすっきりと味わいが特徴です。