
Laberdolive Domaine de Jaurrey Bas Armagnac
1866年創業。アルマニャックのバイブル『ARMAGNAC』(1998年チャールズ・ニール著)では4つの生産者しか選ばれなかった最高評価[outstanding」を得ています。ジョレイとピヨンの合計40haの自社畑で栽培したブドウを自社で醸造、蒸留する数少ないドメーヌのひとつ。畑に隣接した蒸溜所には伝統的なアルマニャック蒸留機があり、薪直火で加熱。さらに所有している山林から伐採したオークを樽材にして420Lの樽を組み上げ、これで熟成しています。パリの星付きレストランの多くで提供されており、ソムリエやシェフからの信頼が厚いブランドです。