赤ワイン ロゴノーヴォ ロゴノーヴォ IGT トスカーナ 2015年 750ml 税込4,180円

ロゴノーヴォ ロゴノーヴォ IGT トスカーナ

Logonovo Logonovo IGT Toscana

オーナーの伊マルコ・ケラー氏は、仏ボルドー愛好家が高じてルーチェの南隣の土地をルーチェから購入し、2008年にロゴノーヴォ・ワイナリーを始めました。しかしその畑のポテンシャルに気付いたフレスコバルディ家が、ロゴノーヴォを再び買い戻した為に2015年が最後の収穫となり、現在ここの葡萄はルーチェ等にブレンドされている事でしょう。品種はサンジョベーゼ種60%、メルロ種25%、プティ・ヴェルド種7%、サグランティーノ種5%、シラー種3%。新樽3割で18ヶ月間熟成後に瓶詰、更に瓶熟成を経て各5品種が調和を始めた頃です。素晴らしい天候に恵まれた2015年産で、ロゴノーヴォ最後のワインをお見逃しなく!

赤ワイン ペトローロ トリオーネ IGT トスカーナ 2006年 750ml 税込6,160円

ペトローロ トリオーネ IGT トスカーナ

Petrolo Torrione IGT Toscana

メルロ種100%で造られた「ガラトローナ」がトスカーナのペトリュスと称賛され、トスカーナの新時代の旗手として注目されるワイナリー。トリオーネはペトローロが最も力を注ぐワインで、サンジョヴェーゼ種を主体にメルロ種とカベルネ・ソーヴィニヨン種をブレンドしています。希少なバックヴィンテージが数量限定で入荷しました。

赤ワイン テッレ・ヴィヴェ ヴィノ・ディ・トゥッティ 750ml 税込2,640円

テッレ・ヴィヴェ ヴィノ・ディ・トゥッティ

Terre Vive Vino di Tutti

テッレ・ヴィヴェは5人のメンバーによって2016年に創設された共同組合で、オーガニックで栽培をするだけでなく、銅の使用量を最小限に抑えること、緑肥を使って土壌を豊かにしたり、ミミズを繁殖させて天然の腐植土を作るなど、SDGs(持続可能)な共同農業プロジェクトを表現するコストパフォーマンスの高いワインを造っています。バルベーラ種100%で造られたピエモンテのヴァン・ナチュール。手摘み収穫の葡萄を完全に除梗して、ステンレスタンクにて野生酵母のみで発酵。その際に醸造添加物は一切加えません。果皮浸漬の期間は2週間前後で、アルコール発酵終了後、引き続きステンレスタンクでマロラクティック発酵と熟成を行い、収穫翌年の夏に無清澄・ノン・フィルター、SO2無添加で瓶詰。ヴィーノ・ダ・ターボラのためヴィンテージ表記はありませんが、今回入荷分は2019年産になります。生産量6,000本。

赤ワイン グラッソ・フラテッリ バルバレスコ ヴァッレグランデ 2012年 750ml 税込4,510円

グラッソ・フラテッリ バルバレスコ ヴァッレグランデ

Grasso Fratelli Barbaresco Vallegrande

生産者のセラーで熟成した蔵出しワインです。グラッソ・フラテッリが所有する3つのクリュのひとつ、「ヴァッレグランデ」の畑からのワインです。方言で「太陽の当たる土地」また「広い渓谷」という意味を持っています。ステンレスタンクで10~15日間発酵させます。50hLの伝統的な大樽で48ヶ月熟成させます。最後の12ヶ月は30%を225Lと500Lのフレンチバリックの新樽に移して熟成させ、ブレンドします。ネッビオーロ種特有の豊かなタンニンが果実味と調和し、柔らかで奥行きのある味わいが楽しめます。

白ワイン ファットリア・ニッタルディ ベン マレンマ・トスカーナ 2019年 750ml 税込3,850円

ファットリア・ニッタルディ ベン マレンマ・トスカーナ

Fattoria Nittardi Ben Maremma Toscana

歴史は古く1182年まで遡るトスカーナの老舗ワイナリー。ベンはニッタルディで最も若いワインであり、長年夢見たワイナリー初の白ワインになります。地中海沿岸の土着品種、ヴェルメンティーノ種から造られるこのワインは、持続性のある桃やマンダリンの皮、花のアロマがあり、見事なストラクチャーで、柑橘系のフレッシュさが心地よく、塩味を感じるミネラル感があります。ワイン名の「ベン」は愛しい末っ子に与えられるベンジャミーノの愛称から。ヴェルメンティーノ種100%。ジェームス・サックリング92点評価。

赤ワイン ランベルティ ピノ・ネーロ IGT ヴェネト 2019年 750ml 税込1,265円

ランベルティ ピノ・ネーロ IGT ヴェネト

Lamberti Pinot Nero IGT Veneto

1964年に設立のワイナリーで、ガルダ湖畔に広がるバルドリーノ・クラシコのエリアを中心に27haの畑を所有。最新鋭の設備を導入し、高品質なワインを生産しています。アディジェ渓谷の丘にある標高平均200mの畑で育てられたピノ・ネーロ種を使用。スチールタンクで80%を熟成、フランス産バリックで20%を熟成しています。

白ワイン コルデロ・ディ・モンテツェモロ アルネイス ランゲ 2019年 750ml 税込2,475円

コルデロ・ディ・モンテツェモロ アルネイス ランゲ

Cordero di Montezemolo Arneis Langhe

1340年から19世代に渡る歴史を誇る、バローロの貴族階級が所有するワイナリー。2013年からオーガニックへの転換を始めて、2017年からは全ての畑が有機認証を取得しています。ランゲ、アルバ、ロエロの3つの区画のアルネイス種を使用した白。酸が低いと言われるアルネイスのワインの中で、コルデロ・ディ・モンテツェモロのアルネイスはしっかりとした酸が骨格を形成しており、果実由来の甘みは感じるものの、残糖は1g/L弱のしっかりとした辛口で、食事に良く合うテイストに仕上がっています。

赤ワイン ラ・スピネッタ サッソンティーノ リゼルヴァ 2008年 750ml 税込12,650円

ラ・スピネッタ サッソンティーノ リゼルヴァ

La Spinetta Sassontino Toscana Riserva

北イタリア ピエモンテ州最良の生産者、ラ・スピネッタ社がトスカーナで作るトップキュヴェをセラーで8年以上瓶内熟成させてリリースする特別なワインです。樹齢30年をこえるサソンティーノ畑は南東向きで凝縮感のあるルビー色。赤いチェリーやブルーベリーのジャムを思わせる香り。凝縮感があり複雑な味わいで赤い果実や若いブルーベリーなどのニュアンスがフレッシュさを与え、バランスの取れた味わいです。 サンジョヴェーゼ種100%

赤ワイン アヴィニョネージ ヴァー・ジュー トスカーナ IGP 2017年 750ml 税込2,530円

アヴィニョネージ ヴァー・ジュー トスカーナ

Avignonesi Vah Joo Toscana IGP

イタリア・トスカーナ州の自然派生産者アヴィニョネージ社。このヴァー・ジューとはトスカーナの諺で『飲めば飲むほど気分が良くなる』という意味で難しいことを考えず、気軽にワインを楽しんでほしいという気持ちが込められています。濃いルビーレッド色で、プラムや森の果実を思わせる香り。豊かなタンニン分とプラムなどの果実味が広がり、余韻には心地よいスパイスが感じられます。まろやかでバランスのとれた赤ワインです。 カベルネ・ソーヴィニョン種、メルロー種、サンジョヴェーゼ 種。

赤ワイン コンティ・ゼッカ パッショーネ・オーロ アパッシメント IGP サレント 2019年 750ml 税込1,485円

コンティ・ゼッカ パッショーネ・オーロ アパッシメント IGP サレント

Conti Zecca Passione Oro Appassimento IGP Salento

プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かしたワイン造りを行っています。樹上で過熟させ糖度・凝縮感を上げた葡萄から造られるフルボディの赤ワイン。凝縮した果実、ドライフルーツのような香りがあり、ジューシーで濃厚な果実の余韻が広がります。プリミティーヴォ種100%。