辰巳蒸留所 アルケミエ ジン 500ml 45% 税込5,100円
Tatsumi Distillery Alchemiae Gin
以下は辰巳さんのコメントです。これまでいろいろなボタニカルを蒸留して味わいを確認してきましたが、やはりSimple is Best！レギュラージンのボタニカルはジュニパーベリーのみにしました。夕張から移設した大型ポットスチルで蒸留したジンをメイン原酒にカブト釜蒸留器で蒸留したジンもブレンドしております。味わいは吟醸香の中に針葉樹林の香りがするジンになっております。飲み方は、夏はソーダ割、冬はお湯割り、もちろんカクテルにしても。飲む時の気分にあわせて自由に飲んでください。 ※欠品中です