大熊商店 煮干し 200g 税込474円

Okuma shoten Niboshi

煮干しの生産量日本一の長崎県小佐々(こさざ)は日本で唯一、地域で酸化防止剤不使用を呼びかけ、天日干しし、良質な煮干し作りに取り組んでいます。大ぶりの煮干しは頭や内臓をとらず煮出さなくても、上品なだしがとれます。またはそのまま酒の肴にどうぞ。