Marc Tempe Amzelle Riesling Zellenberg
アルザス地方の偉大なビオディナミスト、マルク・テンペ。 ２０１８年は寒い冬、厳しい遅霜、早い開花、早く来た穏やかな夏と少量の雨で収量減でしたが品質は太鼓判です。プレスし２４時間のデブルバージュ後、フードルで２３ヶ月発酵・シュールリー熟成しました。淡く透明感のあるクリーム色、ハーブやホワイトペッパーの奥に柑橘香、滑らかでピュアなアタックに果実の甘味を感じつつ、たっぷりのエキス感と心地の良い素晴らしいアフターが続きます。
完売いたしました。