赤ワイン　ジャン・ジャック・ジラール　ブルゴーニュ　ルージュ　2017年　750ml　税込3,850円

Jean Jacques Girard Bourgogne Pinot Noir

ブルゴーニュ専門のワイン評論家、アラン・メドゥ氏がお勧めする、サヴィニ村の生産者。この赤に村名は付きませんが、サヴィニ村のブルゴーニュ規格の畑で０．５２ヘクタールを所有。葡萄は除梗後にタンクで発酵させ、大樽で９ヶ月熟成させています。味わいは４年を経て、熱すぎなかった２０１７年らしい瑞々しいチェリーの風味が開き始めています。チャーミングな味わいで私は気に入りましたが、アラン・メドゥ氏も８７点評価しています。