
Philippe Pernot Belicard Puligny Montrachet Premier Cru Les Perrieres
オーナー兼醸造家のフィリップ・ペルノ氏は、ピュリニー村の銘醸ドメーヌ、ポール・ペルノの現オーナー、ポール・ペルノ氏の孫(長男の息子)で、フィリップ・ペルノ氏の奥さんの実家から土地を引き継ぎ、ドメーヌ・ペルノ・ベリカールとして2008年に自社詰めを始めました。ファースト・ヴィンテージは2009で、5haの畑を所有し、白ワインのみを生産しています。完熟リンゴ、白い花、栗などの複雑で上品なアロマが特徴的。しっかりと熟した柑橘系の果実味に、透明感のある酸味とミネラルが一体となって楽しめます。
オーク樽熟成 11カ月(228L、新樽比率35%)/ステンレスタンク熟成 6カ月/瓶熟成6カ月以上