白ワイン ドメーヌ・ド・ラ・シュペット ピュリニー・モンラッシェ 1er ラ・ガレンヌ 2018年 750ml 税込11,000円

ドメーヌ・ド・ラ・シュペット ピュリニー・モンラッシェ 1er ラ・ガレンヌ 2018年

Domaine de la Choupette Puligny Montrachet Premier Cru La Garenne

ギュトラン家はサントネ村に1930年代から続くヴィニュロンの名家で、1992年、3代目のジャン・クリストフ氏とフィリップ氏の双子の兄弟が継承して、自社ビン詰めを開始しました。リュット・レゾネ栽培で天然酵母のみで除梗せず新樽率50%で発酵後、10ヶ月間熟成。平均樹齢90年の0.14haから造られる貴重なワインが入荷しました。