白スパークリングワイン　カナール・デュシェーヌ　パーセル　181　エクストラ・ブリュット　750ml　税込7,700円

カナール・デュシェーヌ　パーセル　181　エクストラ・ブリュット　750ml　税込7,700円

Canard Duchene Parcelle 181 Extra Brut

１８６８年より続くカナール・デュシェーヌは、樽職人のヴィクトル・カナールと葡萄栽培農家の娘レオニー・デュシェーヌの結婚により誕生しました。両家の結びつきを表すマリッジ・シャンパーニュとしての人気も高いメゾンです。有機栽培のシャルドネ種５０％、ピノ・ノワール種４０％、ピノ・ムニエ種１０％のアッサンブラージュで、ワイン本来の熟成による旨味が味わえるドサージュを抑えたエクストラ・ブリュットになります。