赤ワイン アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ ヴァン・ド・フランス ルージュ ドゥ・トゥット・ボテ (2019) 750ml 税込6,380円

アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ ヴァン・ド・フランス ルージュ ドゥ・トゥット・ボテ

Anne et Jean Francois Ganevat Vin de France Rouge De Toute Beaute

ドメーヌ・ガヌヴァの現当主ジャン・フランソワが妹のアンヌと共同で立ち上げたネゴシアン。ネゴシアン設立時にボージョレ地区のブルイイ村、フルーリー村、モルゴン村の畑を合わせて1.5ha購入し、地元ジュラ地方と他産地の葡萄をブレンドすることで唯一無二のワインを生み出しています。ボージョレ地区フルーリー村&モルゴン村の古木のガメイ種を約4割、樹齢60~80年のピノ・ノワール種を約3割、それとジュラの古代品種(プチ・ベクラン、グロ・ベクラン、グーシュ、アルガンなど8種)をブレンドし、昔ながらの円錐形のトロンコニック木樽を用いて、野性酵母によりマセラシオン・カルボニックで造られています。全房使用率100%。SO2無添加。