白ワイン フランツ・ソーモン ヴァン・ド・フランツ シュナン・ブラン ヴァン・ド・フランス 2018年 750ml 税込2,915円

フランツ・ソーモン ヴァン・ド・フランツ シュナン・ブラン ヴァン・ド・フランス

Frants Saumon Vin de Frantz Chenin Blanc Vin de France

フランツ・ソーモン氏はフランスの母なる大河ロワール川、中流域で有機栽培に取り組む生産者です。このワインはドー、トゥアールの自社ブドウや、妻マリーのブドウを含む買いブドウのシュナンブランを自身のドメーヌで仕込みました。全房でプレス後、古樽で発酵・熟成しました。淡いグリーンイエロー色、青りんごやスウィーティ、梨の香り、クリーミーな口当たりに杏や黄色果実の旨味、中程度のボリュームに程よい塩味が溶け込んでいます。シュナンブラン種100%