
Hakkaisan Niseko Distillery Ohoro Gin Lavender
新潟の清酒・八海山が、2019年ニセコにウイスキーと、ジンの蒸留所を設立。ウイスキーは現在、樽熟成中で、まずはジンを発売。このラベンダーはニセコ町花であるラベンダーをキー・ボタニカルにした限定品。ジンの基本であるジュニパーベリーに、ニセコ町産のラベンダーをたっぷり使い、他にハーブや柑橘類を加えて華やかさと切れの良さを持っています。
Hakkaisan Niseko Distillery Ohoro Gin Lavender
新潟の清酒・八海山が、2019年ニセコにウイスキーと、ジンの蒸留所を設立。ウイスキーは現在、樽熟成中で、まずはジンを発売。このラベンダーはニセコ町花であるラベンダーをキー・ボタニカルにした限定品。ジンの基本であるジュニパーベリーに、ニセコ町産のラベンダーをたっぷり使い、他にハーブや柑橘類を加えて華やかさと切れの良さを持っています。