Abhainndearg Pedro Ximenezsherrycask Caskstrength
２００８年にスコットランド最西端のアウターヘブリディーズ諸島・ルイス島に約２００年ぶりに誕生したアビンジャラク蒸溜所。自家栽培のルイス島産大麦や島中心に広がる湿原から採取したピートの使用だけでなく、密造酒時代の伝統的かつ特殊なスチルを使った蒸留が特徴です。最後まで全て1本ずつ丁寧に手作業で行うためその生産量は極わずか。世界中のウイスキーファンが喉から手が出るほど欲しがる希少なシングルモルトです。スペインの酒精強化ワイン、ペドロヒメネスシェリー樽で１０年熟成し、ノンチルフィルタード、ノンカラー、カスクストレングスでボトリング。樽由来のオレンジやパイナップルのアロマに、ナツメグやシナモンのスパイシーさがアクセントになっています。日本入荷数６０本の限定品です。
※完売いたしました。