白ワイン　タキザワ・ワイナリー　風の畑　三笠　ソーヴィニヨン・ブラン　2021年　750ml　税込3,960円

タキザワ・ワイナリー　風の畑　三笠　ソーヴィニヨン・ブラン　2021年　750ml　税込3,960円

Takizawa Winery Kazenohatake Mikasa Sauvignon Blanc

三笠の自社畑でも最も樹齢の古い区画、風の畑からの白。収穫後全房で搾汁しタンクで発酵、熟成させました。ふくよかな果実味にハーブやグレープフルーツのような爽やかな香りと芯のある酸が楽しめます。リリース時点でも楽しめますが、数年寝かせる事で旨味が増すようなワインです。低亜硫酸ワインですので保管は冷暗所でお願いいたします。