白ワイン 多田農園 バッカス 野生酵母 上富良野 2020年 750ml 税込3,135円

Tada Winery Bacchus Kamifurano

上富良野多田農園産バッカス種からの白ワイン。フランス系品種が多かった多田農園で、初のドイツ系品種からの白。バッカス種を自然酵母で醗酵後、微量のSO2を添加し、ノンファイルターで瓶詰めしました。白い花やマスカットの香りに、ふくよかな果実味が楽しめます。ワイン単体で食前酒に、あるいは毎日のお惣菜にも合わせやすい柔らかな味わいです。