サン・テステフ

Ch　カロン・セギュール　サン・テステフ　2021年　750ml　税込29,700円

Chateau Calon Segur Saint Estephe

メドック格付第３級で、格付中、最北端に位置する歴史の古いシャトー。繊細な味わいと豊かな香りは、かつての所有者セギュール侯爵が最も愛したシャトーとしても有名です。カベルネ・ソーヴィニヨン種８１％、カベルネ・フラン種１１％、メルロ種７％、プティ・ヴェルド種１％。ジェームス・サックリング９３～９４点、ワイン・アドヴォケイト９３点の評価。

Ch　ド・ペズ　サン・テステフ　2020年　750ml　税込7,020円

Chateau de Pez Saint Estephe

シャトー・ド・ペズはシャンパーニュの雄、ルイ・ロデレール社が所有するサン・テステフ村最古のシャトーです。　アヤメ、ラズベリー、カカオ豆の香り。カシスやラズベリーの果実味にシダー（ヒマラヤ杉）のようなニュアンスとベルベットのようになめらかな質感、熟したタんニンとのバランスが良く余韻が長い逸品です。羊のローストに最適です。カベルネ・ソーヴィニヨン種５１％、メルロ種４３％、カベルネ・フラン種３％、プティ・ヴェルド種３％。

Ch　メイネイ　サン・テステフ　2014年　375ml　税込2,850円

Chateau Meyney Saint Estephe 1/2

Ch.モンローズの北隣に位置するクリュ・ブルジョワ・クラスのトップシャトー。 黒系果実の香りに加えて鉛筆の芯やシダーの香り。心地良いタンニンがあり、１０年以上のの熟成を経て飲み頃となっています。深みのあるルビーカラー、力強さの中に秘められた完熟した果実の甘みとエレガントさが楽しめます。グラン・クリュ・クラッセに匹敵する評価を得ています。メルロ種４２％、カベルネ・ソーヴィニヨン種４０％、プティ・ヴェルド種１８％。

Ch　ラフォン・ロシェ　サン・テステフ　2021年　750ml　税込8,360円

Chateau Lafon Rochet Saint Estephe

ボルドーのトップ・シャトーであるラフィット・ロートシルトとスーパーセカンドのコス・デストゥルネルに隣接するこの上ない恵まれた立地にあるシャトー。近年、新樽比率を高めメルロ種の比率を増やすことでエレガントなワインを造りだしています。カベルネ・ソーヴィニョン６９％、メルロ２６％、カベルネ・フラン４％、プティ・ヴェルド種１％。ジェームス・サックリング９２～９３点、ワイン・アドヴォケイト誌９０～９２点、ヴィノス誌９１～９３点など各専門誌で高い評価がされています。

Ch　リリアン・ラドゥイ　サン・テステフ　2018年　750ml　税込4,730円

Chateau Lillian Ladouys Saint Estephe

サン・テステフ村の中堅シャトーで、８０ヘクタール弱の畑は砂利主体で、粘土石灰岩が約２割。ステンレスタンクと野生酵母で２１日～３５日間ゆっくり発酵させ、新樽４割で１４ケ月～１６ケ月（樽内でマロラティック発酵）行います。２００７年から金融関係の会社がオーナーとなって積極的な投資を行い、２０１８年に隣接するChクローゼと、Chトゥール・ド・ペズを購入し、元の倍近い広さになりました。この年の品種はカベルネ・ソーヴィニヨン種５９％、メルロ種３７％プティ・ヴェルド種４％。安定してソーヴィニヨン種のタンニンと、メルロ種のふくよかさがあり、この年も米ニール・マーティン氏９２点、英デキャンター誌９３点評価を受けています。

ラ・ダーム・ド・モンローズ　サン・テステフ　2021年　750ml　税込7,810円

La Dame de Montrose Saint Estephe

格付け第２級のシャトー・モンローズが造るセカンドラベル。６８ｈａを所有。メルロ種５０％、カベルネ・ソーヴィニヨン種４５％、プティ・ヴェルド種５％からの葡萄を、収穫・選果は手作業で行い、３０日間ステンレスタンクで発酵させ、１２ヶ月間熟成させます。新樽２０％を使用。濃いルビー色で、フルーツ、コーヒー、微かにトーストのアロマが感じられ、果実味と酸味とタンニンが複雑に絡み合い口の中にひろがります。希望小売９.９００円が特別価格で入荷しました。

レ・オー・ド・メイネイ　サン・テステフ　2013年　750ml　税込3,080円

Les Hauts de Meyney Saint Estephe

Ｃｈメイネイは.モンローズの北隣に位置するクリュ・ブルジョワ・クラスで評価の高いシャトー。レ・オー・ド・メイネイはここの下位ワインで、多分、同じ村でも別区画のカベルネ・ソーヴィニヨン種とメルロ種を発酵させ新樽１５％で１２ヵ月熟成させています。２０１３年は雨が多かった難しい年ですが、この年のファーストラベル（メイネイ）の出来が良かったのと、このお値打ち価格ですから発注しました。私の感が当たれば、１２年を経て果実味とタンニンが調和した味わいと、複雑な熟成香を楽しむことが出来るでしょう。以前のオーナーはネゴシアン大手のコーディア社でしたが、現在は仏クレディ・アグリコル銀行です。