うめひかり 梅ボーイズ 和歌山海水塩の梅塩 30g 税込648円

Umeshio

梅ボーイズは和歌山県で5代続く梅農家が営む梅干し屋です。梅農家が普段食べている梅干しを世に広めていきたい。その想いで人口甘味料・保存料など使わず無添加の梅干しづくりにこだわっています。梅ボーイズの梅干しを仕込む過程で出来た梅酢と和歌山県熊野の海水塩を合わせ、天日干しで仕上げました。様々な塩をためし、たどりついた最高の梅塩です。塩なのに、梅の甘さと風味を感じる、素晴らしい味わいです。まずは、白いごはんでおにぎりを作ってみてください。食卓がピンク色に添えられ、春が来たようなうれしい気分になります。