
Yellow Magic Winery Pump up Ikezu
滋賀、大阪などで葡萄栽培&ワインメーカーとして長年従事し、独立したワイナリー。山形県産のスチューベン種を醗酵に3ヶ月かかり、さらに瓶内二次発酵もなかなか醗酵せず、ヤキモキさせた気持ちをイケズと商品名にしました。瓶内のガスが少なくなってもワイン本体の深い味わいが楽しめます。酸化防止剤無添加。生産本数1100本。
Yellow Magic Winery Pump up Ikezu
滋賀、大阪などで葡萄栽培&ワインメーカーとして長年従事し、独立したワイナリー。山形県産のスチューベン種を醗酵に3ヶ月かかり、さらに瓶内二次発酵もなかなか醗酵せず、ヤキモキさせた気持ちをイケズと商品名にしました。瓶内のガスが少なくなってもワイン本体の深い味わいが楽しめます。酸化防止剤無添加。生産本数1100本。