白ワイン ヴァンサン・ドーヴィサ シャブリ 2021年 750ml 税込16,500円

ヴァンサン・ドーヴィサ シャブリ 2021年 750ml 税込16,500円

Vincent Dauvissat Chablis

シャブリ村でフランソワ・ラヴノーと双璧を成す最高の生産者。ビオディナミ栽培で造られたワインは、シャブリ村の特徴である美しい酸とミネラルに富んだ切れのある味わいで知られています。村名規格の畑は有名な1級畑ラ・フォレの北西の斜面。土壌的にもラ・フォレに順ずる区画です。霜害により収量が激減した希少な2021年産。

※完売いたしました