
ナチュラル・ココ レラ・カント 2022年 750ml 税込5,060円
Natural Coco Rera Kant
上富良野町にあるトミハラ・ヴィンヤードでビオディナミ農法(有機JAS認証を取得)により栽培された山幸種を使用し、10Rワイナリーで委託醸造により造られた赤ワイン。レラ・カントはアイヌ語で「天空の風」を意味し、トミハラ・ヴィンヤードはその名の通り心地よい風の吹く南西傾斜の小高い丘に位置しています22年は自社ワイナリー用に購入したテラコッタ(素焼き鉢)を熟成容器として使用。醸したワインとホールパンチのワインを発酵途中でブレンドして作ったため例年よりも軽い仕上がりになっています。山幸100%
※完売いたしました