赤ワイン サヴェージ アー・ウィー・ゼア・イェット マルガス 2021年 750ml 税込6,930円

サヴェージ アー・ウィー・ゼア・イェット マルガス 2021年 750ml 税込6,930円

Savage Are We There Yet Malgas

ケープポイント・ヴィンヤーズの醸造長として2008年「プラッターズワインガイド」で「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されたダンカン・サヴェージ氏が、満を持して立ち上げた注目のワイナリー。ケープ・タウン市内の倉庫街に醸造所があるアーバンワイナリーで、ティム・アトキンMWの南アフリカ格付けでは1級に格付けされています。畑が本拠地のケープタウンから遠く離れているため、 「Are We There Yet?/まだ到着しない?」 と名付けられました。ラベルには、実際にもうすぐ畑に着くころに見えてくる風力発電のタービンが描かれています。トゥーリガ・ナショナル種50%とシラー種50%という珍しいブレンドで、力強さと熟成のポテンシャルを存分に秘めた赤ワインです。古樽(500L)で10ヶ月間ティム・アトキン94点。お一人様1本限定。