赤ワイン ドメーヌ・プティ・ロワ ブルゴーニュ ルージュ ドゥ・スーザ 2019年 750ml 税込5,720円

Domaine Petit Roy Bourgogne Rouge De Sousa

シモン・ビーズ、アルマン・ルソー、フレデリック・ミュニエ、ルフレーヴで修業した斎藤政一氏が、2016年に満を持して自身のワイナリーとなるメゾン・プティ・ロワを設立。現在自社畑をACブルゴーニュ、ショレ・レ・ボーヌ、オート・コート・ド・ボーヌ他に1.2haを所有。栽培はビオロジックからビオディナミへ移行中。ドゥ・スーザは、ポマール村にある自社畑の樹齢72年の古木のピノ・ノワール種を使用し、全房発酵100%で造られています。古樽(228L)にて12ヶ月熟成させ、タンクにてさらに2ヶ月熟成。無清澄・無濾過。

完売致しました。