赤ワイン クリスタルム ピーター・マックス ピノ・ノワール ウェスタン・ケープ 2019年 750ml 税込4,180円

Crystallum Peter Max Pinot Noir Western Cape

クリスタルムは、ウォーカーベイのヘルマナス地方、ヘメル・アン・アード・リッジに2007年に設立された家族経営のワイナリーです。南アフリカのトップレストランやワインショップでも限定的にしか入荷しかしない入手困難なワインで、今もっとも注目を集める生産者。ピーター・マックスは、ヘメル・アン・アード地区の2つの畑と内陸の標高の高い2つの畑と計4つの異なる畑のピノ・ノワールをブレンドしたキュヴェになります。全房使用率は50%。4週間のスキンコンタクト。

完売致しました。