赤ワイン ワイルドバーグ コウテリィ カベルネ・フラン/マルベック コースタル・リージョン 2021年 750ml 税込2,838円

ワイルドバーグ コウテリィ カベルネ・フラン/マルベック コースタル・リージョン 2020年 750ml 税込2,838円

ワイルドバーグ コウテリィ カベルネ・フラン/マルベック コースタル・リージョン 2021年 750ml 税込2,838円

Wildberg Coterie Cabernet Franc/Malbec Coastal Region

南アフリカ・コースタル地区フランシュックにある若いワイナリー。この地で独自の味わいとなるカベルネ・フラン種67%に、マルベック種を33%ブレンド。野生酵母を使い、一部全房で発酵を行い、熟成はフレンチとオーストラリア・オーク樽で20ヶ月。インクやタールの香りと凝縮した果実味と共に、スミレを思わせる風味が、上品さと奥行き感につながります。濃さと繊細さが両立した独自の味わいをお試しください。