白ワイン クライン・ザルゼ ヴィンヤード・セレクション シャルドネ ウェスタン・ケープ 2019年 750ml 税込2,585円

Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay Western Cape

ステレンボッシュに自社レストラン、及びホテルを併設している家族経営のワイナリー。昔ながらの製法で、醸造での人為的介入を最小限に抑えたワインは味わいのバランスに優れ、自社レストランにて提供されるモダン・スタイルの食事とも最高の相性を見せます。60%の新樽と2~3年使用樽にて8ヶ月熟成。余韻の長さが印象的なエレガントな仕上がりです。