赤ワイン バルデビニャス ミラット レセルバ リベラ・デル・デュエロ 2001年 750ml 税込12,100円

Valdevinas Mirat Reserva Ribera del Duero

テンプラニーリョ種にとって最良の産地と呼ばれるリベラ・デル・ドゥエロ地区。畑は標高850m以上のランガ・デル・デュエロ地区で、葡萄の樹齢は100年以上。ここの上位ブランド、ミラットのレセルバで、熟成を経た2001年産が入荷しました。収獲は10月の第二週まで待ち、木製タンクで醗酵、乳酸発酵を行い、フレンチオーク樽で14ヶ月熟成させました。年月を経て豊かなタンニンは果実味と混じり始め、黒系果実と木樽の風味が調和して来ました。20年の時の流れを味わってみませんか。

赤ワイン Ch グラン・コルバン サン・テミリオン グラン・クリュ 2001年 375ml 税込1,980円

Ch グラン・コルバン サン・テミリオン グラン・クリュ

Chateau Grand Corbin Saint Emilion Grand Gru

シャトーはポムロル村とサン・テミリオン村の境界にある恵まれた立地にあります。カベルネ・フラン種のブレンドシャトーはポムロル村とサン・テミリオン村の境界にある恵まれた立地にあります。カベルネ・フラン種のブレンド比率が比較的高く、ハーブやスパイスの複雑な風味があり、ブラックチェリーとカラントを感じさせるワインでしたが20年を経て古酒としてお楽しみいただけると思います。メルロ種68%、カベルネ・フラン種27%、カベルネ・ソーヴィニヨン種5%

白ワイン ルネ・ルヌー ボヌゾー レ・メルレッス 2001年 500ml 税込4,620円

Rene Renou Bonnezeaux Les Melleresses

ルネ・ルヌーはボヌゾー村で、良質で長命な貴腐ワインの生産者。5区画、計8ヘクタールのシュナンブラン種を栽培し、収穫を遅らせ貴腐葡萄になってから収穫し、デザート・ワインに仕上げています。熟成を経た01年産が入荷致しました。

赤ワイン プレモン マディラン ミレジム・デクセプション 2001年 750ml 税込2,090円

Plaimont Madiran Millesime d’Exception

シュド・ウェスト地方マディラン地区は、ボルドーよりもタンニンの強いワインで知られています。マディランの中心、プレモン協同組合は、地元のタナ種(タンニンの語源と言われています)から、安価で良質な赤を造っています。タンニンが強く、熟成に時間がかかるタナ種に、ピナンク種、カベルネ・ソーヴィニヨン種をブレンドした赤。今回は蔵元で熟成を経た、2001年産が入荷しました。