Leflaive Batard Montrachet Grand cru
世界で最上の白ワインを生産するルフレーヴ。凝縮した味わいでその頂点にある特級畑バタール産シャルドネ種からの白。白ワインの頂点に立つワインでしょう。
白ワイン ルフレーヴ バタール・モンラッシェ グラン・クリュ 2023年 750ml 税込440,000円
@100000円以上
白ワイン ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール 2023年 750ml 税込121,000円
ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール 2023年 750ml 税込121,000円
Leflaive Puligny Montrachet Premier Cru Les Folatieres
世界中の白ワインの中で頂点に立つルフレーヴ。葡萄はピュリニー村の斜面中腹にある１級畑でも格上の扱いを受けるフォラティエール畑。特級畑シュヴァリエ・モンラッシェと同程度の標高に位置し、澄んだ果実味と、鋼の様な酸味で知られています。
赤ワイン クレール・ノーダン エシェゾー 2022年 750ml 税込220,000円
クレール・ノーダン エシェゾー 2022年 750ml 税込220,000円
Claire Naudin Echezeaux
クレール・ノーダンは、ドメーヌ・アンリ・ノーダン・フェランの現当主クレール・ノーダン（ジャン・イヴ・ビゾの妻）がドメーヌを引き継いだ折に、代々受け継がれてきたクラシック・スタイルとは別に生産する、より自然な栽培、醸造方法によって造られたヴァン・ナチュール・レンジになります。エシェゾー畑の中心部分にある「Les Rouges du Bas」に０.６haの区画を持ち、リュット・リゾネで栽培。自生酵母を使用して、木製の解放槽で全房発酵。１４日間のピジャージュにてマセラシオンを行い、新樽１００％のアリエ産とヴォージュ産の樽（２２８L）で１７ヶ月間熟成。ノンフィルターでボトリング。赤ワイン ジェラール・セガン ジュヴレ・シャンベルタン レ・クレ 2023年 750ml 税込10,120円
ジェラール・セガン ジュヴレ・シャンベルタン レ・クレ 2023年 750ml 税込10,120円
Gerard Seguin Geverey Chambertin Les Crais
ドメーヌの礎は現当主の曾祖父が活躍していた１８５０年前後までさかのぼることができます。１９７７年にジェラールが参画し、１９９１年に醸造設備を一新し醸造からボトリングまでの一貫した生産体制が完成。ボーヌ醸造大学で教鞭をとるジェラールによる栽培からボトリングまでの全行程は、その深い知識に裏打ちされた大変細やかで綿密な計算を元に行われています。レ・クレ畑は国道D９７４号線の東側に位置する区画で０.１７ヘクタールを所有。平均樹齢４０年。手摘み。完全除梗。低温でのマセラシオンの後、自生酵母による発酵。およそ１５日間の醸し。その後アリエ産新樽率３０％で１２～１８ヶ月熟成。
赤ワイン アルマン・ルソー ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・カゼティエ 2018年 750ml 税込165,000円
アルマン・ルソー ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・カゼティエ 2018年 750ml 税込165,000円
Armand Rousseau Gevrey Chambertin Premier Cazetiers
所有する１５ヘクタールの畑の内、珠玉の様な特級畑は８ヘクタール以上。生産者元詰めも早くから行い、ジュヴレ村で誰もが認める筆頭の生産者。有名なクロ・サンジャック畑に隣接する１級畑カゼティエも長熟向きの恵まれた区画。しかも、熟成した２０１８年産が入荷しました。赤ワイン アルマン・ルソー マジ・シャンベルタン グラン・クリュ 2018年 750ml 税込220,000円
アルマン・ルソー マジ・シャンベルタン グラン・クリュ 2018年 750ml 税込220,000円
Armand Rousseau Gevrey Chambertin Premier Cazetiers
所有する１５ヘクタールの畑の内、珠玉の様な特級畑は８ヘクタール以上。生産者元詰めも早くから行い、ジュヴレ村で誰もが認める筆頭の生産者。有名なクロ・サンジャック畑に隣接する１級畑カゼティエも長熟向きの恵まれた区画。しかも、熟成した２０１８年産が入荷しました。赤ワイン Ch シュヴァル・ブラン サン・テミリオン・グラン・クリュ 2021年 750ml 税込110,000円
Ch シュヴァル・ブラン サン・テミリオン・グラン・クリュ 2021年 750ml 税込110,000円
Chateau Cheval Blanc Saint Emilion Grand Cru
シャトー・オーゾンヌと共にサン･テミリオンの二大トップシャトーといわれるシュヴァル・ブラン。長らくプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに認定されていましたが２０２２年より格付けから脱退。プルミエ・グラン・クリュ・クラッセAとしてのリリースは本ヴィンテージが最後になります。ポムロールとの境に近い位置に３９haの畑を所有。豊かなコクときめ細やかさを備え、驚くほどに長寿を誇ります。メルロ種、カベルネ・フラン種、カベルネ・ソーヴィニヨン種 ※完売いたしました赤ワイン Ch ムートン・ロートシルト ポイヤック 2021年 750ml 税込106,700円
Ch ムートン・ロートシルト ポイヤック 2021年 750ml 税込106,700円
Chateau Mouton Rothschild Pauillac
メドック格付け１級。１８５５年に格付けが発表されて以降、唯一２級から１級に昇格したシャトーとしても知られます。アートにも力を入れており、毎ヴィンテージ世界各国の画家がラベルの絵を描いています。１００％新樽で１９～２２ヶ月熟成します。凝縮された果実味と、チョコレートやカカオを思わせる深い樽香とのバランスは絶妙です。カベルネ・ソーヴィニヨン種８９％、メルロ種１０％、カベルネ・フラン種１％
※完売いたしました赤ワイン アルマン・ルソー クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ 2022年 750ml 税込220,000円
Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru
所有する１５ヘクタールの畑の内、珠玉の様な特級畑は８ヘクタール以上。生産者元詰めも早くから行い、ジュヴレ村で誰もが認める筆頭の生産者。特級クロ・ド・ラロッシュ畑はジュヴレ村に接するモレ・サン・ドニ村の特級畑。急斜面の畑は日当たりと水はけが良く、力強い味わいで知られています。
赤ワイン アルマン・ルソー シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ 2022年 750ml 税込660,000円
Armand Rousseau Chambertin Grand Cru
所有する１５ヘクタールの畑の内、珠玉の様な特級畑は８ヘクタール以上。生産者元詰めも早くから行い、ジュヴレ村で誰もが認める筆頭の生産者。その頂点に立つのが特級シャンベルタン畑と、隣のクロ・ド・ベーズ畑で、堅牢な骨格を持ち長命さでも知られています。