テイスティングレポート　2025.7.18(イタリア)

スタッフテイスティングレポート 2025年7月23日

※表の見方↓

番号	産地	商品名、予定販売価格
ページ投稿時点での在庫の有無	点数（スタッフ5名、各10点、計50点満点）	コメント

※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1	イタリア	タージ　ヴァルポップ　ビアンコ　税込2,970円
販売中	32点	フレッシュ、ミント、桃、洋梨、リンゴ、ふっくら果実、レモンの酸、アフターにミネラル、すっきり爽やか、ラムネ、ソアヴェっぽい、モナカの皮、チューインガム
No.2	イタリア	テッレ・ダブルッツォ　トレビアーノ・ダブルッツォ　レ・モルジェ　’23　税込2,695円
販売中	32点	熟した香り、クルミ、アロエ、ヴァニラ、辛口、果実味ふくよか、にが旨味、アルコール辛さ、わた菓子、ナチュール感、肉厚
No.3	イタリア	ドゥーカ・ディ・サラパルータ　カドス　’23　税込2,750円
販売中	32点	柑橘の皮、ペトロール、オイル、緑茶、果実と酸豊か、オレンジ、酸が目立つ、アンズ、樽
No.4	イタリア	フェッロチント　シャルドネ　カラブリア　’23　税込2,915円
	34点	スイートコーン、サイダー、ホップ、キャンディ、フルーティさ、爽やかさ、完熟、独自なシャルドネ、バナナ、セゾン系ビールの味
No.5	イタリア	ポッジョ・レ・ヴォルピ　ドンナルーチェ　’23　税込3,685円
販売中	37点	枝豆、ナッツ、樹脂、ヴィオニエっぽい、桃、ミント、はちみつレモン、完熟、甘味、アルコー、風味豊か、アプリコット、アフターにオレンジ、ジャスミン、ビワ、ハッカ、ミント、栗
No.6	イタリア	グラルド・デル・レ　エリセオ　ピノ・ビアンコ　トスカーナ　’22　税込3,960円
	33点	アロエ、石、果実味、フレッシュな酸、瑞々しい、アフターに苦旨味、澄んだ果実、ひねた感じ、甘苦さ、複雑
No.7	イタリア	チェントパッシ　ジャート　ビアンコ　’22　税込3,960円
	35点	煮たブロッコリー、アルコール、オレンジ果実味、フレッシュ苦旨味、石灰、アロエ、アルコール辛さ、ミネラル、火打石
No.8	イタリア	マルコ・カルピネーティ　カポレモーレ　ラッツィオ　ビアンコ　’22　税込4,070円
	36点	チョーク、パインの果実味、酸ミネラル、上質、辛さ、アプリコット、オレンジ、苦み
No.9	イタリア	アッティリオ・コンティニ　ヴェルナッチャ・ディ・オリスターノ　’19　税込5,500円
	31点	シンナー、油粘土、アモンティリャード、オロロソ、シェリー、産膜酵母、アルコール感、独自、ナッティー
No.10	イタリア	テッレ・ダブルッツ　モンテプルチアーノ・ダブルッツォォ　レ・モルジェ　’22　税込2,695円
販売中	30点	ブルーベリー、スミレ、MC、ブラックペッパー、果実味とタンニン豊か、アルコール辛さ、苦み、インク
No.11	イタリア	カンティーナ・オルソーニャ　ブリガータ・ヴェルデ・ラーメ　モンテプルチアーノ・ダブルッ　’19　税込2,640円
販売中	38点	タール、ほうの葉、セロリ、インク、果実味凝縮、まるいタンニン豊か、キメ細か、ドライクランベリー、ブルーベリー、渋苦さ、胡椒、飲みごたえある
No.12	イタリア	タージ　ヴァルポップ　ロッソ　税込2,970円
販売中	32点	ザクロ、墨汁、うす旨系、ヨード、チェリーシロップ、飲みやすい、ゴクゴク
No.13	イタリア	トラッチャ・ディ・プレズーラ　キャンティ・クラシコ　イル・タロッコ　’19　税込2,750円
	25点	桶、醤油、果実と酸、まるいタンニン、味がべたっとしている
No.14	イタリア	グラルド・デル・レ　エリセオ　ロッソ　トスカーナ　’19　税込3,960円
	31点	干した果実、ナス、クランベリー、赤系果実、タール、タンニン、爽やかな酸、胡椒、ブルーベリー、乳酸、サンジョヴェーゼらしい味
No.15	イタリア	チェントパッシ　ジャート　ロッソ　’22　税込3,960円
	34点	ブルーベリー、ジャム、ヨーグルト、粘土、ラズベリー、ペッパー、果実とタンニン、引き締まった味、酸がきれい、タンニンしっかり、紫蘇
No.16	イタリア	チェレット　モンソルド　ランゲ　ロッソ　’22　税込3,960円
販売中	36点	スモーク、タール、カシス、エンピツ、果実とタール、アルコール、詰まっている、インパクト有、ブルーベリー、タンニン、ブラックペッパー、やわらかさ、スパイス、紫蘇、揮発