ビール

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Kapuziner Weissbier

小麦を原材料として醸造したドイツビールで、パッションフルーツを思わせる爽やかでフルーティな飲み口です。

Guinness Extra Stout

黒ビールの代名詞、ギネスはキメ細やかでクリーミーな泡と香ばしいローストの風味が特徴的。

Chimay Gold

シメイの町にあるトラピスト派修道院で造られるビール。修道院開設当初より修道士ならびに、修道院を訪れたゲストのみしか口にすることが出来なかった門外不出のビールです。柑橘系のフレーバーを伴った、さわやかな酸味と旨みのバランスの良いすっきりとした味わい。後に心地よい苦味が続きます。

Chimay Blue

シメイの町にあるトラピスト派修道院で造られるビール。伝統的製法で造られる高アルコールのビールは、熟成も可能です。

Chimay Red

シメイの町にあるトラピスト派修道院で造られるビール。伝統的製法で造られる高アルコールのビールは、熟成も可能です。

Patagonia Beer Long Root Pale Ale

アウトドア用品「パタゴニア」社が企画し、ポートランドで評価の高いポップ・アーバン・ブリュアリー社に生産を依頼した特別のビール。通常の麦と麦芽に加えて、「カーンザ」という多年草の実を一部使用。カーンザは3メートル程の長い根(ロング・ルート)が特徴で、麦よりも温室効果ガスを減らし、多年草でサステナブル(持続可能)な農業への期待が出来る食物です。パタゴニア社では、ビールにも「地球にやさしい」配慮を持って造っています。

Pilsner Urquell

世界のビールの主流となっているピルスナー(淡色下面発酵)タイプの元祖。

Mahou Cinco Estrellas

マオウは1890年マドリードで創業のスペイン・ナンバーワンビールです。サッカーの名門レアル・マドリードのオフィシャル・スポンサーでもあります。シンコ・エストレリャス(5星)は最高のモルトとホップを厳選した、同社の代表的なブランド。

OWA Brewery Kuro OWA Grand Cru

スコットランドで醸造学を学んだ日本人、今井礼欧氏はドイツ、ベルギーのブリュワリーで研鑽を積み、2006年に独立し欧和ブリュワリーを起ち上げました。日本人らしい感性を生かし、“和食にも合うビール”をコンセプトに造るビールは国内外でも高く評価されています。ボルドーワイン“クロ・レオ”を造る篠原麗雄氏と意気投合し、コラボレーションで生まれたビールです。クロ・レオのワイン樽で長期熟成させています。

長濱浪漫ビール 長浜 IPA スペシャル

琵琶湖の畔に佇むクラフトビールメーカーが手掛けるIPA。USシトラホップを大量に投入することにより、シトラス・柑橘系の爽やかな香りと最後の強烈な苦みが楽しめます。モルトの苦みと飲みやすさも兼ね備えたフルーティで爽やかなIPA。ラベルモチーフは琵琶湖に沈む夕日をイメージしています。