モルドヴァ

ワインリストは随時更新しておりますが、在庫は常に変動しておりますので、ホームページ上で記載している商品も品切れしている場合がございます。ご希望の商品、希望本数等がございましたら、お手数ですが当社までお問い合わせ下さい。ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

Radacini Merlot Rose Moldova

手摘みしたメルロ種を房のままプレスし、温度管理したステンレスタンクで発酵させたロゼワイン。淡いピンクの色調、ベリー系の香りが華やかで、フレッシュでキュートな果実味を持った爽やかな辛口です。

ラダチーニ フィオーリ ヴィオリカ

Radacini Fiori Viorica Moldova

「ヴィオリカ」はモルドバ女性に多い名前。この葡萄品種はモルドバで50年ほど前に、セイベル種×アレアティコ種で作られました。バラやライチを思わせる華やかなアロマと、リンゴの果実味に爽やかな酸味が調和しています。ステンレスタンクで醸造を行い、豊かな香りと爽やかな果実味が楽しめます。

Radacini Fiori Feteasca Alba Moldova

紀元前からこの地で栽培されてきた白葡萄、フェテアスカ(乙女の意)・アルバ(白の意)種からの白。手摘み収穫されたこの葡萄を、ステンレスタンクを使い15度の低温でゆっくり発酵、熟成させました。味わいは白桃やトロピカル・フルーツの香に、穏やかな酸味と果実味が広がります。余韻にハーブやジャスミンを思わせるミネラル感が引き締めます。料理は青魚のカルパッチョに合わせてみたくなりました。

アスコニ エクセプショナル カベルネ・ソーヴィニヨン

Asconi Exceptional Cabernet Sauvignon

創業はソ連崩壊後の1994年で、モルドバ共和国の首都キシナウの南東35キロメートルに位置するプホイ村にワイナリーはあります。現在506ヘクタールの畑を所有し、全て自社畑より収穫した葡萄でワイン造りを行っています。手摘みで状態の良い葡萄を選別し、ハンガリアンオークとアメリカンオークの樽で熟成させたものをブレンドしています。ロースト感のある樽香が程良く香るバランスの良いワインです。希望小売価格1,529円税込が特別価格で入荷しました。

ラダチーニ アンプレ サペラヴィ・ブレンド モルドバ

Radacini Ampre Saperavi Blend Moldova

今注目のモルドバからの赤。こちらはジョージアの地元品種サペラヴィ種70%、モルドバのフェテアスカ・ネグラ種20%、メルロ種10%のブレンド。果肉と果汁が赤い葡萄、サペラヴィの濃厚さと、フェテアスカ・ネグラの骨格、メルロの果実味が調和し、フレンチオーク樽の風味が全体を包み込んでいます。この味わいでこの価格は、正に旨安ワインの真骨頂と言えるでしょう。