サン・テミリオン、ポムロル、フロンサック

Ch　ド・フォンベル　サン・テミリオン　グラン・クリュ　2006年　750ml　税込8,580円

Chateau de Fonbel Saint Emilion Grand Cru

シャトー・オーゾンヌと同じオーナーが所有するシャトーで、畑はオーゾンヌに隣接し、同じ醸造チームで造られています。平均樹齢７０年のメルロ種主体にカベルネ・ソーヴィニヨン種２５％、プティ・ヴェルド種１０％、カルメネール種５％をブレンド。この価格でオーゾンヌの片鱗を感じさせるお買得なワインです。

Ch　トゥール・カロン　モンターニュ・サン・テミリオン　1978年　750ml　税込11,000円

Chateau Tour Calon Montagne Saint Emilion

クレマン・ド・ボルドーを代表する生産者のラテイロン家が、本拠地モンターニュ・サン・テミリオンに所有するシャトー・トゥール・カロンの蔵出しのバックヴィンテージ。畑の真下に元石灰岩の採掘場があり、1年通して一定の最適な室温と湿度により、最高の環境で保管されたものになります。畑では有機農法を実践。メルロ種、カベルネ・フラン種、カベルネ・ソーヴィニヨン種。

Ch　トゥール・カロン　モンターニュ・サン・テミリオン　1982年　750ml　税込13,200円

Chateau Tour Calon Montagne Saint Emilion

クレマン・ド・ボルドーを代表する生産者のラテイロン家が、本拠地モンターニュ・サン・テミリオンに所有するシャトー・トゥール・カロンの蔵出しのバックヴィンテージ。畑の真下に元石灰岩の採掘場があり、1年通して一定の最適な室温と湿度により、最高の環境で保管されたものになります。畑では有機農法を実践。メルロ種、カベルネ・フラン種、カベルネ・ソーヴィニヨン種。

Ch　トゥール・カロン　モンターニュ・サン・テミリオン　1986年　750ml　税込12,100円

Chateau Tour Calon Montagne Saint Emilion

クレマン・ド・ボルドーを代表する生産者のラテイロン家が、本拠地モンターニュ・サン・テミリオンに所有するシャトー・トゥール・カロンの蔵出しのバックヴィンテージ。畑の真下に元石灰岩の採掘場があり、1年通して一定の最適な室温と湿度により、最高の環境で保管されたものになります。畑では有機農法を実践。メルロ種、カベルネ・フラン種、カベルネ・ソーヴィニヨン種。

Ch　トゥール・カロン　モンターニュ・サン・テミリオン　1995年　750ml　税込7,920円

Chateau Tour Calon Montagne Saint Emilion

クレマン・ド・ボルドーを代表する生産者のラテイロン家が、本拠地モンターニュ・サン・テミリオンに所有するシャトー・トゥール・カロンの蔵出しのバックヴィンテージ。畑の真下に元石灰岩の採掘場があり、1年通して一定の最適な室温と湿度により、最高の環境で保管されたものになります。畑では有機農法を実践。メルロ種、カベルネ・フラン種、カベルネ・ソーヴィニヨン種。

Ch　トゥール・カロン　モンターニュ・サン・テミリオン　マグナム　キャップシール無し　1982年　750ml　税込26,400円

Chateau Tour Calon Montagne Saint Emilion Magnum

クレマン・ド・ボルドーを代表する生産者のラテイロン家が、本拠地モンターニュ・サン・テミリオンに所有するシャトー・トゥール・カロンの蔵出しのバックヴィンテージ。畑の真下に元石灰岩の採掘場があり、1年通して一定の最適な室温と湿度により、最高の環境で保管されたものになります。畑では有機農法を実践。メルロ種、カベルネ・フラン種、カベルネ・ソーヴィニヨン種。マグナムサイズはキャップシールが付いておりません。

Ch　プティ・マンゴー・キュヴェ・ラ・フレール　サン・テミリオン・グラン・クリュ　2019年　750ml　税込2,420円

Chateau Petit Mangot Cuvee La Fleur Saint Emilion Grand Cru

1934年創業の家族経営のワイナリー。12haの畑を所有し、年間６万本のみ生産。10年以上前から化学肥料や薬品の使用を廃止し、自然農法を実践。色は深いルビーレッド。濃厚なベリーのアロマ、パワフルでリッチな骨格と、しなやかで曲線的な味わいは見事です。牛肉のローストやステーキ、ラムチョップやジビエ料理、鶏肉の赤ワイン煮込み、熟成チーズ（コンテ、ミモレットなど）と合わせていただくのがおすすめです。香りが開いてきますので、デキャンタージュ、または抜栓後時間をおいてお召し上がりください。メルロー種90%、カベルネ・フラン種10%。

Ch　ラセグ　サン・テミリオン　グラン・クリュ　2008年　750ml　税込8,470円

Chateau Lassegue Saint Emilion Grand Cru

カリフォルニアの大手ワイナリー、ジャクソン・ワイン・エステートが所有し、パーカー・ポイント１００点を１３回獲得したソノマの「ヴェリテ」を手掛けるフランス人醸造家ピエール・セイヤンが造るワイン。ボリューム感と複雑味が層を成して現れ、畑の石灰質土壌と粘土質土壌の個性が良く表現されています。メルロ種６８％、カベルネ・フラン種２５％、カベルネ・ソーヴィニヨン種７％のブレンド。

Ch　ラプラニョット・ベルヴュー　サン・テミリオン　グラン・クリュ　2014年　750ml　税込3,300円

Chateau Laplagnotte Bellevue Saint Emilion Grand Cru

サン・テミリオン村のシャトー・ラプラニョット・ベルヴュー（５．４ヘクタール）は、有機栽培を実践し近年評価を上げています。栽培はメルロ種７０％、カベルネ・フラン種３０％で、平均樹齢は３２年。手摘み収穫した葡萄はコンクリートタンクで発酵後、１／４新樽で１２ヶ月行います。ミディアムで完熟した果実味が年月を経て、タンニンと調和し始め、キノコ系の熟成香も開いて来ました。この低価格で熟成感が楽しめる、お薦めワインです。

クロ・バドン・テュヌヴァン　サン・テミリオン　グラン・クリュ　2021年　750ml　税込6,490円

Clos Badon Thunevin Saint Emilion Grand Cru

シャトー･ヴァランドローのオーナー、ジャン・リュック・テュヌヴァン氏が手掛けるワイン。畑は１９９８年に購入し、パヴィとラルシ・デュカスの間に位置する好立地で、ミュリエル・アンドロー夫人が率いるシャトー・ヴァランドローと同じチームが醸造を行っています。１８ヶ月の樽熟成。新樽率１００％。メルロ種７５％、カベルネ・フラン種２５％。ジェームス・サックリング９２点評価。

サン・テステフ・ド・カロン・セギュール　サン・テステフ　2018年　750ml　税込6,160円

Saint Estephe de Calon Segur Saint Estephe

シャトー・カロン・セギュールが造るサード・ラベル。２０１３年よりシャペル・ド・カロンが名称変更となり、ラベルも一新して、ファースト・ラベル同様にハートのマークが入っています。 カベルネ・ソーヴィニヨン種５３％、メルロ種３８％、カベルネ・フラン種７％、プティ・ヴェルド種２％。

 

フルコー・ローサック　サン・テミリオン・グラン・クリュ　2015年　750ml　税込6,600円

Fourcaud Laussac Saint Emilion Grand Cru

サン・テミリオン村のシャトー・ラプラニョット・ベルヴュー（６ヘクタール）は、ビオディナミ栽培を実践し近年評価を上げています。ここの上級品がフルコー・ローサックで、古木の区画０．６ヘクタールから造られます。葡萄は樹齢４０～４５年のメルロ種８０％、カベルネ・フラン種２０％で、アルコール発酵はステンレスタンクで行い、乳酸発酵は樽にて。熟成は新樽のみで１８ヵ月行い、凝縮した、力強く重厚なスタイル。天候に恵まれた２０1５年産が熟成を経て少量入荷しました。豊かな果実味とタンニンが調和し始めた頃でしょう。

ミズ・ド・ラ・バロニー　(バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド)　サン・テミリオン　1999年　750ml　税込8,250円

Mise de La Baronnie（Baron Philippe de Rothschild）　Saint Emilion

メドック格付け第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトを経営するロスチャイルド家が手掛けるお手軽ボルドーの希少なバックヴィンテージが入荷しました。メルロ種主体。

Ch　ボナルグ・ベル・エール　ポムロル　1998年　750ml　税込8,580円

Chateau Bonalgue Bel Air Pomerol

クレマン・ド・ボルドーを代表する生産者のラテイロン家が、ポムロルに所有するシャトー。1ヘクタールに満たない粘土質土壌の区画はメルロ種が栽培されており、２０１１年から有機農法が実践されています。発酵はステンレスタンクに行い、新樽１００％１２ヵ月熟成。メルロ種１００％。