
北海道産の完熟トマトを裏ごして約3倍に濃縮して作られた、こだわりのトマトピューレー。保存料、酸味料を使用せずに、トマトだけで作れているピュアな味わいです。

北海道産の完熟トマトを裏ごして約3倍に濃縮して作られた、こだわりのトマトピューレー。保存料、酸味料を使用せずに、トマトだけで作れているピュアな味わいです。

Terre di Sava MILUNA Bianco
1962年にプーリア南部の19のワイン生産者が集まり設立されたテッレディサヴァは、現在では1,200の栽培農家と契約し、合計1500ヘクタール分のブドウ畑を所有する大規模コーペラディヴへと成長を遂げました。経験豊富なベテランスタッフと新進気鋭の若手が力を合わせ、高品質なワインを全世界に供給しています。南イタリア特有のパイナップルやマンゴーを思わせるトロピカル系のフルーツの果実味が特徴です。非常にバランスが良くコスト・パフォーマンスに優れたワインです。合う料理:貝の酒蒸し。お刺身。カルパッチョやカプレーゼなどオリーブオイルとの相性も良いです。マルヴァジーア・ビアンカ種、シャルドネ種、ボンビーノ種。

北海道産の厳選された真っ赤な完熟トマトを使用した、こだわりのトマトケチャップ。保存料・着色料・化学調味料は使わずに、スパイスやたまねぎなどを加えて3時間じっくり煮込んで作られています。

北海道中川町で日本で初めてのスペインチーズ製造所を目指している工房です。セミハードタイプ。中川町産木材で燻製された、香ばしさが特徴。そのままスライスしておつまみとして。野菜や肉と一緒にオーブン焼きもおすすめです。

北海道中川町で日本で初めてのスペインチーズ製造所を目指している工房です。ソフトタイプ。バターのような香り、爽やかな酸味、もっちり食感。 パンとの相性が良い。タパスやサンドイッチの具、 スープに溶かしても美味しい。

Prince de Ridhemont Brut Blanc de Blancs
やや淡い黄色、繊細な泡立ち。レモン、グレープフルーツ、青リンゴ、スイカズラ、ハーブを想わせる爽やかな香りが広がる。口当たりは柔らかく、豊かな果実味をシャープな酸味が引き締める。柑橘のような風味が心地よく余韻に続く、すっきりとした味わいのスパークリングワインです。アイレン種100%。

梅ボーイズは和歌山県で5代続く梅農家が営む梅干し屋です。梅干しの果肉をそのままぎゅっと、食べやすいチップスにしました。素材は南高梅と天日塩のみ。体にも優しく、お子様のおやつにもおすすめです。雹で傷ついた梅を活用した商品です。手が汚れず、いつでもどこでも「梅干しパワー」をチャージできます! 夏場の熱中症対策、運転中やお仕事中の眠気覚まし 、登山・運動のエネルギー補給に!

Terre di Sava MILUNA Rosso
1962年にプーリア南部の19のワイン生産者が集まり設立されたテッレディサヴァは、現在では1,200の栽培農家と契約し、合計1500ヘクタール分のブドウ畑を所有する大規模コーペラディヴへと成長を遂げました。経験豊富なベテランスタッフと新進気鋭の若手が力を合わせ、高品質なワインを全世界に供給しています。このミルーナは南イタリアを特有の豊満な果実味とふくよかな甘みがあります。アタックはやや強めで、黒系果実のチェリーやカシスを思わせる香りもあります。イタリア プーリア州で造られた土着品種を使用。お薦めの料理としては料理:肉じゃが、焼き鳥(タレ)、照り焼き、ミートボールなど。またミートソースなどのトマトを使った料理全般にも合います。プリミティーヴォ種、ネグロアマーロ種、マルヴァジーア・ネーラ種。

Mashike Cidre Sec
海産物と果物の産地、増毛町でスタートした北海道産のシードル。ほんのりした甘さと、きめ細かな泡立ちが楽しめる中口タイプです。このサイズは食前酒に最適です。

Bosquet Durevaux Medoc
シャトー・ド・タストは、大西洋とジロンド川のちょうど中間に位置するケイラック村に5.8ヘクタールの畑を所有しています。海洋性気候のど真ん中らしく、偉大なカベルネソーヴィニヨンを主に生産しています。丹念な畑作業と丁寧な醸造が自慢のワイナリーです。畑は砂質の砂利土壌と粘土石灰質土壌が混在しており、水はけの良さと自然なバランスを併せ持ちます。樹齢は平均30年ほどで、ワインに豊かな骨格と個性を与えています。収穫された葡萄は、ワイナリーで一粒一粒、二度にわたり丁寧に選別されます。深みのある紫がかった赤色。ブラックカラントやプラムなど熟した黒系果実の香り。口当たりはフルーティーでしなやか、丸みがあり豊かなテクスチャーを感じます。シルキーなタンニンが支える、長く滑らかな余韻が心地良く続きます。牛・豚のロースト料理、ハンバーグやラザニアなど、コクのある肉料理と相性抜群です。”カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、メルロー種40%。