赤ワイン Ch レ・セット・シェーヌ レッド ボルドー 2020年 750ml 税込990円

Ch レ・セット・シェーヌ レッド ボルドー 2020年 750ml 税込990円

Chateau Les Sept Chenes Red Bordeaux

レ・セット・シェーヌはボルドーの三角州アントル・ド・メールの丘陵地にあります。とても滑らかな舌触りで果物の風味が口中でどんどんと広がっていきます。樽熟成はせずに葡萄も持っている力を素直に表現した逸品です。ローストした赤身の肉と一緒にお楽しみください。また、生ハム、マグロのソテー、ぶりの煮つけ、しゃぶしゃぶや様々なチーズ、ナッツ、チョコレートなどにもよく合います。メルロ種60%、カベルネ・ソーヴィニヨン種40%
 
※完売致しました

赤ワイン Ch ギョーム メドック 2021年 750ml 税込990円

Ch ギョーム メドック 2021年 750ml 税込990円

Chateau Guillaume Medoc

フランス ワイン業界最大手のGCFグループからお手頃価格のメドック・ワインのご紹介です。このシャトーは仏HVE3の認証を得ており環境に配慮したサスティナブルな生産者です。濃密で力強い赤色。香りは表情豊かで、美しいブラックフルーツのアロマ。酸味とタンニンのバランスが良く、力強い赤ワイン。デキャンタージュ又はテイスティングの1時間前に開けてください。赤身の牛肉、鴨の胸肉やジビエ肉とお楽しみください。メルロー種、カベルネ・ソーヴィニヨン種 、プティ・ヴェルド種のブレンド
 
※完売致しました

坂ビスケット NOKKE(ノッケ) 80g 税込378円

坂ビスケット NOKKE(ノッケ) 80g 税込378円

Saka Biscuit  Nokke

北海道産のチーズが世界的にも評価されているのに、外国産クラッカーに乗せて食べるという何気ない疑問から生れたクラッカーです。創業111年の「坂ビスケット」が北海道産チーズを下支えする北海道産小麦粉100%のクラッカーを開発しました。小麦粉には様々な品種があり、その中で白くて粒子が細かく軽い「ゆきんこ」というブレンドの小麦粉にたどり着きました。ビスケットとクラッカーの間のような食感で今までにない新食感のクラッカーが誕生しました!道産チーズの味わいを引き立てるように、やや塩味を残し、お子様でも単体でおやつに頂けるようなやさしい味わいと軽やかな食感です。

白ワイン プランス・ド・モーズ ボルドー・ブラン 2020年 750ml 税込880円

プランス・ド・モーズ ボルドー・ブラン 2020年 750ml 税込880円

Prince de Mauze Bordeaux Blanc

ボルドー市から南に8km、白ブドウの名産地、サン ジェルマン・ド・カンペ8haの小規模生産者粘土石灰質土壌、平均樹齢55年と古木が占める。地下のコンクリート曹とステンレスバットで醸造、樽は使用しない。ソーヴィニョン・ブラン種70%、セミヨン種30%の黄金比率によりソーヴィニョン・ブランのボディの物足り無さや力不足をセミヨンが補い、華やかさ、フルーティーさ、爽快なフレッシュ感を損なうことなく見事に調和の完成度が高い。ボルドー原産の2つの葡萄が自然に調和し高めあってアッサンブラージュをするボルドーワインとして王道ワイン。糖分:0.3g。グラス1杯の糖分0.04gと無糖といえるレベルの超低糖ワイン。総SO2量:84mg。ハーブチキン、魚介類全般、パスタ、ピザ、パン、エスニック料理や石狩鍋などの鍋料理にも合います。
 
※完売いたしました

赤ワイン ドシャス・タイヨー ボルドー・ルージュ 2020年 750ml 税込880円

ドシャス・タイヨー ボルドー・ルージュ 2020年 750ml 税込880円

Duchesse Taillaud Bordeaux Rouge

ベルジュラック協同組合によるブレンドワインながらセンスを感じる洗練されたハイクオリティの金賞ボルドー。紫がかった濃い色で、明るく生き生きとした色調。ブラックベリーや柑橘系のアロマで、凝縮した果実味のある香り口に含むと、滑らかでスムーズなチェリーノートからフレッシュで長いフィニッシュの中にあるハーモニー。ビロードのような惚れ惚れするしなやかなタンニン。上級ボルドーワインを象徴する様な、バランスのとれたワイン。デキャンタージュ又は試飲の1時間前に開封。サービス温度:16-18°C ペアリング:ローストした赤身の肉と一緒にお楽しみください。濃い目のソースの鶏、鴨、ジビエ、しゃぶしゃぶ、鴨鍋、チーズ全般、ナッツ、チョコレートなどによく合います。メルロ種80%、カベルネ・ソーヴィニヨン種20%
 
※完売いたしました

タルトゥーフィ・ジミー トリュフ塩味 ピーナッツ 60g 税込626円

タルトゥーフィ・ジミー トリュフ塩味 ピーナッツ 60g 税込626円

Tartufi Jimmy Truffle Peanuts

1980年創業のトリュフメーカー、幅広いラインナップで商品展開しています。華やかなトリュフの風味とピーナッツの組み合わせは最強です。グラッパはもちろん、ワインにもとっても良く合う味わいです。
 
※完売いたしました
 

タルトゥーフィ・ジミー トリュフ塩味 ピスタチオ 36g 税込777円

タルトゥーフィ・ジミー トリュフ塩味 ピスタチオ 36g 税込777円

Tartufi Jimmy Truffle Pistachios

1980年創業のトリュフメーカー、幅広いラインナップで商品展開しています。華やかなトリュフの風味とピスタチオの組み合わせは最強です。グラッパはもちろん、ワインにもとっても良く合う味わいです。

赤スパークリングワイン ファンティーニ ミス・ジュリア レッド スウィート スパークリング 缶 250ml 税込660円

ファンティーニ ミス・ジュリア レッド スウィート スパークリング 缶 250ml 税込660円

Fantini Miss Giulia Red Sweet Sparkling

大人気ファンティーニから缶ワインが新入荷です。どんなシーンにも楽しめる250mlです。甘口タイプの赤は、カシスやブルーベリーなど紫の果実、スミレの花、甘いスパイスの豊かなアロマが広がります。フレッシュでとても心地よい口当たり、甘くスムーズで、きめ細かな泡が心地よく感じられます。
 
※完売致しました

白スパークリングワイン ファンティーニ ミス・ジュリア モスカート スウィート スパークリング 缶 250ml 税込660円

ファンティーニ ミス・ジュリア モスカート スウィート スパークリング 缶 250ml 税込660円

Fantini Miss Giulia Moscato Sweet Sparkling

大人気ファンティーニから缶ワインが新入荷です。どんなシーンにも楽しめる250mlです。甘口タイプの白は、トロピカルフルーツや白い花のフレッシュで華やかなアロマに加え、生き生きとした柑橘系のフレイバーが広がります。口当たりは非常にフレッシュでバランスが良く、心地よい泡立ちが感じられます。ヴィーガン認証。
 
※完売致しました

ロゼスパークリングワイン ファンティーニ ミス・ジュリア ロゼ ドライ スパークリング 缶 250ml 税込660円

ファンティーニ ミス・ジュリア ロゼ ドライ スパークリング 缶 250ml 税込660円

Fantini Miss Giulia Rose Dry Sparkling

大人気ファンティーニから缶ワインが新入荷です。どんなシーンにも楽しめる250mlです。ロゼは、グレープフルーツやオレンジ、マンゴーやパッションフルーツのトロピカルなアロマに、オレンジの花の華やかな要素が混ざっています。フレッシュで心地よい飲み口、とてもバランスのとれた味わいです。ヴィーガン認証。
 
※完売致しました

嘉兵衛本舗 天日干し番茶 200g 税込896円

嘉兵衛本舗 天日干し番茶 200g 税込896円

170年間、6代に渡り受け継がれた天日干し番茶の茶畑は奈良吉野の山里にあり、吉野川上流の冷涼の気候で、地力のある赤土がお茶を力強い味に育ててくれます。 全国でも珍しい天日干しは日当りの良い山一面に茶葉を敷き詰めて乾燥します。手間のかかる製法が「まろやか」で「やさしい味」をうみ出します。渋みやカフェインが少ないので、小さなお子様からお年寄りの方にもおすすめです。 嘉兵衛本舗のお茶は父と3人の姉妹とパートさんで切り盛りをしているそうです。炎天下の天日干し番茶の加工は、過酷という言葉に尽きるそうです。 急須の入れ方: 茶葉は多めに急須に約10gお入れ下さい。沸騰したお湯をご使用下さい。 急須に注いで約2分程お待ち下さい、急須に湯が残らぬ様にしぼりきります。

白ワイン プリンシペ・デ・ヴィアナ シャルドネ ナヴァラ 2020年 750ml 特価!! 税込790円

プリンシペ・デ・ヴィアナ シャルドネ ナヴァラ 2020年 750ml 特価!! 税込790円

 

Principe de Viana Chardonnay Navarra

シャルドネ種100%を樽発酵させた白。この品種特有のふくよかな果実味に、上品な木樽の風味が合わさったバランスの良い辛口。

※完売いたしました。

白ワイン Ch デ・ゼサール ブラン 2022年 375ml 税込935円

Ch デ・ゼサール ブラン 2022年 375ml 税込935円

Chateau Des Eyssards Blanc 1/2

ベルジュラック村注目の生産者。ソーヴィニヨン・ブラン種とセミヨン種をタンクで発酵し、タンクで熟成させました。フルーティで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。酸味は穏やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。

ロマンス製菓 燻製香るピスタチオとゲランドの塩を使ったクランチチョコレート 58g 税込378円

ロマンス製菓 燻製香るピスタチオとゲランドの塩を使ったクランチチョコレート 58g 税込378円

Smork Pistachio and Guérande Salt Crunch Chocolate

クーベルチュールチョコレートに、「ローストピスタチオクラッシュ」と「フランス産ゲランドの塩」を合わせ、ヒッコリーの燻製香をつけ、さくさくファアンテーヌに混ぜ込みました。珈琲はもちろん、ワインやウイスキーなどお酒に合わせて、香りを楽しみながらいただいて欲しい、大人のクランチチョコレートです。

生胡椒ペースト(パック) 10g 税込440円

生胡椒ペースト(パック) 10g 税込440円

 

「生胡椒の塩漬け」を岡山県産の高品質オリーブオイルと合わせて、ペースト状にしました。卵料理や、チーズ、肉・魚料理、パスタと合わせるのはもちろん、柚子胡椒のような感覚で、うどんやラーメン、おでんに合わせたり、バーニャカウダにもおすすめです!

※完売致しました

ロゼワイン ヴィルヘン・デ・ラ・ス・ヴィニャス センティール オーガニック・ロゼ 2019年 750ml 税込660円

アルベット・イ・ノヤ トレス・マカベウス ペネデス
ヴィルヘン・デ・ラ・ス・ヴィニャス センティール オーガニック・ロゼ 2019年 750ml 税込660円

 

Virgen de Las Vinas Sentir Organic Rose

ヴィルヘン・デ・ラ・ス・ヴィニャス社は1961年創業と比較的若い生産者ですが、日々革新を続けスペイン国王夫妻の来訪を受けるほどに成長したワイナリーです。ベリー系の香りと爽やかで澄んだ味わいに良質なタンニンが心地良く、どんな料理にも合わせやすいタイプのワインです。ガルナッチャ種、テンプラニーリョ種

※完売致しました

白スパークリングワイン ランベルディ トゥラ スプマンテ エクストラ・ドライ 750ml 税込825円

ランベルディ トゥラ スプマンテ エクストラ・ドライ
ランベルディ トゥラ スプマンテ エクストラ・ドライ 750ml 税込825円

 

Lamberti Tura Spumante Extra Dry

イタリアのプロセッコで有名なグレラ種を使用したスパークリングワインです。やや辛口のでフルーティーな味わいは夏の暑い時期にピッタリです。また、お財布に優しい価格が嬉しいです。白桃を思わせる香に柑橘の風味が心地良く、イタリア料理はもちろん和食にも合わせやすい風味です。グレラ種100%

※完売いたしました。

ハッコウジンジャー No.11 シーベリー 200ml 税込632円

ハッコウジンジャー No.11 シーベリー
ハッコウジンジャー No.11 シーベリー 200ml 税込632円

Hakko Ginger No.11 Seaberry

オーストラリアの自家製ジンジャービアの美味しさをニセコで再現したハッコウジンジャー。シーベリーは、オメガ3.6.7.9を含み、免疫力アップや皮膚の再生、美容にとても良い成分がたっぷり。女性に一番人気です!

赤ワイン カミーノ・デ・セダ フミーリャ 2020年 750ml 税込900円

カミーノ・デ・セダ フミーリャ

Camino de Seda Fumilla

フミーリャ地区の地葡萄モナストレル種で造られたお値打ちな赤。20年産の若い赤ですが、樹齢110年古木からの赤を木樽で18ヶ月間熟成させたリザーヴ・ワインをブレンドすることで、味わいに複雑さが感じられます。この価格帯では珍しい、バランスの良さと飲み頃感を持った味わいです。

完売いたしました。

赤ワイン ドシャス・ドゥシェーネ メドック 2020年 750ml 税込858円

ドシャス・ドゥシェーネ メドック
ドシャス・ドゥシェーネ メドック 2020年 750ml 税込858円

 

Duchesse Duchene Medoc

1982年創業 メドック北のエリアのクーケケ村の家族経営カステ家による「HVE3」(環境重視型農法認定)ワインです。美しい深いルビー色。爽やかなピュアな赤い果実、スパイス、ボリューム感、滑らかさ等、メドック地区が誇る、芳醇で複雑な味わいです。シルクのような質感はデキャンタージュ後、とてもバランスの良いワインになります。ローストした赤身の肉と一緒にお楽しみください。鴨やジビエ、ボリュームのあるシチュー、様々なハードチーズ、ナッツ、チョコレートなどによく合います。メルロー種 45%、カベルネ・ソーヴィニヨン種 44%、プティ・ヴェルド種10%、カベルネ・フラン種1%

※完売致しました。

赤ワイン 北海道ワイン 北海道 ツバイゲルト 2019年 360ml 税込940円

北海道ワイン 北海道 ツバイゲルト
北海道ワイン 北海道 ツバイゲルト 2019年 360ml 税込940円

Hokkaido Wine Hokkaido Zweigelt

このワインは余市町の温暖な気候と、土壌が育んだ高糖度のツヴァイゲルト種を主体に醸造した赤ワイン。牛やラム、エゾ鹿などの肉料理にはもちろん、鰻やブリなどの魚料理にも、やわらかな渋みと果実味を伴った辛口の味わいがよく合います。

白ワイン 北海道ワイン 北海道 ケルナー 2019年 360ml 税込940円

北海道ワイン 北海道 ケルナー
北海道ワイン 北海道 ケルナー 2019年 360ml 税込940円

Hokkaido Wine Hokkaido Kerner 1/2

北海道ワイン㈱が余市町のケルナー種を主体に仕込んだ辛口の白。柑橘類の香りに、完熟した果実味と爽やかな酸味はまさにケルナー・スタイル。地元の食材を使ったサラダ仕立ての料理や、地元産チーズなどと合わせてみてください。

ロゼスパークリングワイン コノスル スパークリング ロゼ ブリュット ビオ・ビオ・ヴァレー 375ml 税825円

コノスル スパークリング ロゼ ブリュット ビオ・ビオ・ヴァレー
コノスル スパークリング ロゼ ブリュット ビオ・ビオ・ヴァレー 375ml 税込825円

Cono Sur Sparkling Rose Brut Bio Bio Valley Half

コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立。リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのワインを生産しています。チリ南部の冷涼なビオ・ビオ・ヴァレー産の葡萄を厳選して使用し、シャルマ方式にて造られたロゼ・スパークリング。華やかなアロマを引き出すために13℃の低温で一次発酵を行い、その後定圧タンクで約1ヶ月の二次発酵。4ヶ月ほど滓と一緒に寝かせることで味わいに複雑さと深みを持たせています。ピノ・ノワール種100%。

信濃屋 木桶醤油&酢のSABA缶 190g 税込453円

信濃屋 木桶醤油&酢のSABA缶

信濃屋 木桶醤油&酢のSABA缶 190g 税込453円

「みんなの食プロジェクト」という、全国小売業5社が協力し、現代の日本の食文化に対して真摯に向き合い、食の本質を伝える取り組みから生まれた鯖缶です。三陸沖から茨城沖の脂ののった400g以上の寒鯖を贅沢に使用し、木桶仕込みの醤油と酢で味付けした贅沢鯖缶です。調味液の粘度を出すために、通常ならコーンスターチを使用するところ、とことん素材にこだわり国産馬鈴薯でん粉を用いています。生姜を加え甘すぎない味わいで、そのままおつまみやご飯のおかずにおすすめです!

信濃屋 カカオニブ&アーモンドクランチ チョコレート 170g 税込864円

信濃屋 カカオニブ&アーモンドクランチ チョコレート

信濃屋 カカオニブ&アーモンドクランチ チョコレート 170g 税込864円

 

乳化剤や香料不使用のチョコレートにカカオニブとアーモンドを配合し、甘さを極力おさえた大人味のクランチチョコレートです。珈琲や赤ワインに添えて、いただきたい味わいです。

※完売致しました

白ワイン マルケス・デ・ヴェルデラーノ マカベオ ウティエル・レケーナ 2021年 750ml 税込616円

マルケス・デ・ヴェルデラーノ マカベオ ウティエル・レケーナ
マルケス・デ・ヴェルデラーノ マカベオ ウティエル・レケーナ 2021年 750ml 税込616円

Marques de Verdellano Macabeo Utiel Requena

バレンシア地方内陸部ウティエル・レケーナ地区日本では無名な生産地域ですが、お手頃価格で高品質なワインを造り出しています。フルーティーなリンゴと梨の香り、トロピカルな味わい。刺々しさは全くなく、ボディにふくよかさや丸みを感じます。マカベオ種100%

※完売いたしました

赤ワイン マルケス・デ・ヴェルデラーノ ボバル・テンプラニーリョ ウティエル・レケーナ 2020年 750ml 税込616円

マルケス・デ・ヴェルデラーノ ボバル・テンプラニーリョ ウティエル・レケーナ
マルケス・デ・ヴェルデラーノ ボバル・テンプラニーリョ ウティエル・レケーナ 2020年 750ml 税込616円

Marques de Verdellano Bobal Tempranillo Utiel Requena

バレンシア地方内陸部ウティエル・レケーナ地区日本では無名な生産地域ですが、お手頃価格で高品質なワインを造り出しています。ボバル種という地元品種にテンプラニーリョ種をブレンドしバランスよく仕上がっています。ベリー系の香りにボバルの持つ骨格がしっかりとした果実味がしなやかなテンプラニーリョの風味と相まって楽しめます。英国のワイン評価誌デキャンター誌で90点と高評価を得ています。ボバル種80%、テンプラニーリョ種20%

パタゴニア ビア ロング・ルート IPA 355ml 6.2% 税込594円

パタゴニア ビア ロング・ルート IPA

パタゴニア ビア ロング・ルート IPA 355ml 6.2% 税込594円

Patagonia Beer Long Root IPA

アウトドア用品「パタゴニア」社が企画し、ビールの街・ポートランドで委託生産したビール。通常の麦と麦芽に加えて、「カーンザ」という多年草の実を一部使用。カーンザは3メートル程の長い根(ロング・ルート)が特徴で、多年草の為にサステナブル(持続可能)な農業に役立ち、パタゴニア社では普及を考えています。今回のビールは人気のIPA(インディアン・ペール・エール)で、カスケードホップとチヌークホップを大量に使い、ドライな苦味とモルトの風味が楽しめます。

ロボ アップル&ペアー クラウディ・サイダー アデレード・ヒルズ 330ml 5.1% 税込715円

ロボ アップル&ペアー クラウディ・サイダー
ロボ アップル&ペアー クラウディ・サイダー アデレード・ヒルズ 330ml 5.1% 税込715円

 

Lobo Apple&Pear Cloudy Cider Adelaide Hills

オーストラリア・アデレード・ヒル地区でリンゴ農家のマイケル氏と、英の醸造家ワーウィック氏が出合い、ロボ(スペイン語で狼の意)・サイダー(リンゴを発酵させたスパークリング・ワイン)を創業。こちらはリンゴ80%、洋梨20%を発酵させた特別のサイダー。洋梨の完熟した香りに、爽やかなリンゴの果実味が調和した豊かな風味が楽しめます。ノンフィルターで瓶詰した為、ワインは濁り、瓶底にはオリが沈殿しています。

※完売致しました