2024年10月12日(土)

トリンケーロ ソーニョ・ディ・バッコ ヴィーノ・ダ・ターヴォラ 2022
Trinchero Sogno di Bacco Vino da Tavola 2022

タイプ:白ワイン White Wine

産地:イタリア ピエモンテ
Piemonte Italia

グラス 50ml ¥750(税込)

トリンケーロ家は、1925年よりアスティ県のアリアーノ・テルメ村で葡萄栽培およびワイン生産を始め、1952年にこの県で最も早く葡萄栽培農家が自家ビン詰めを行うための登記をした造り手になります。1982年に植樹した南東の丘陵地帯、標高250m、石灰質の畑。9月の第1週目に手作業で収穫、選別。マセレーションの状態で約12日間醗酵させ、ステンレスタンクで12ヶ月熟成。マルヴァジーア・ディ・カンディア・アロマティカ種100%。