フィールド･オブ･ドリームス シンク 2024
Field of Dreams Shinku 2024
タイプ：赤ワイン Red Wine
産地：日本 北海道 余市町
Yoichi Hokkaido Japan
グラス ５０ml ￥８００（税込）
余市町登町の旧三氣の辺を２０２１年に引き継いだワイナリー。５.７haの農地にて葡萄栽培を行っています。除梗して約１ヶ月間発酵樽で約１０ヶ月熟成。澄んだガーネットのような色、赤いベリーや小梅、クローブや胡椒のようなスパイス感。甘い果実や樽由来の優しい余韻が続きます。ツヴァイゲルト種１００％。