エスタンドン ブリズ・マリティム ロゼ IGP メディテラネ 2023年 750ml 税込2,000円
Estandon Brise Maritime Rose IGP Méditerranée Rose
エスタンドン・プロヴァンス協同組合が造るお値打ちなプロヴァンス・ロゼ。葡萄はサンソー種５０％、グルナッシュ種４０％、シラー種１０％。畑はモール山岳地帯の麓に広がる日当たりの良い丘陵地帯。涼しい夜間に収穫し、果皮浸漬は短時間に留め、圧搾。ステンレスタンクで発酵、フレッシュさを保つために、低温にしてマロラクティック発酵を止めています。味わいはイチゴの風味が楽しめるフレッシュ＆フルーティーなロゼワインです。