ピエール・ブレ ジュヴレ・シャンベルタン クロ・ド・ラ・ジャスティス 2008年 750ml 税込15,950円
Pierre Boure Gevrey Chambertin Clos de la Justice
19世紀創業ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ピエール・ブレ社。ここの看板とも言える畑がジュヴレ・シャンベルタン村のモノポール（単独所有畑）であるクロ・ド・ラ・ジャスティスです。醸造は伝統的な木桶を使い、自然酵母を使ってゆっくりと発酵させることで、ここ独自の風味が形成されます。また長期熟成も可能な逸品です。ピノ・ノワール種100%.