Vega Tolosa Hoya del Carmen Bobal Organic
ヴェガ・トロサ社があるスペインのマンチュエラ地区は「ソラノ」と呼ばれる東風が吹くため、夏でも夜は涼しく、果実に素晴らしい熟成をもたらします。このマンチェラ地区で一早くボバル種に注目し１９９１年から栽培している為、樹齢も高く果実味がとても豊かです。紫がかったブルーのアフタートーンのあるチェリーレッドの色調。チェリーなどの赤い果実のアロマと花のようなニュアンス。シルキーな口当たりで、フレッシュな酸味とのバランスが取れています。ボバル種１００％。
※完売いたしました