テイスティングレポート 2025.3.7(ボルドー、他)

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番号 産地 商品名、予定販売価格
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※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1 フランス バロン・ド・ロートシルト パヴィヨン・デュ・ラック ブラン ボルドー ’22 税込2,035円
  31点

柑橘、プロパンガス、ライム、ハーブ、辛口、果実と酸、メリハリ、バランス良、レモン、瑞々しい

No.2 フランス Ch シヤック ブリーズ アントル・ドゥー・メール ’22 税込2,200円
  31点 木の芽、白い花、芝生、果実と穏やかな酸、柑橘の皮、ミネラル、完熟、酸、粘性ある、きれい、スパイス、爽やか、やわらか、澄んでいる
No.3 フランス グラン・ベロ クレマン・ド・ボルドー ブリュット 税込2,200円
販売中 34点 青草、青リンゴ、酸、黒ブドウっぽい苦旨味、泡柔らか、ドライ
No.4 フランス Ch シヤック プティ・マタン ヴァン・ド・フランス ’22 税込4,730円
  27点 閉じている、ミカンの皮、青バナナ
No.5 フランス Ch オクレ コート・ド・ブール ’20 税込1,760円
  35点 墨汁、ブルーベリー、エンピツ、カシス、コーヒー、果実味ふくよか、タンニン、酸有、コショウ、タンニン、鉄分
No.6 フランス 1883 ボルドー サン・スフレ・アジュテ ’23 税込2,035円
  34点 カオールみたい、重い香り、果実とタンニン、酸が楽しめる、ブルーベリー、ブラックベリー、紫蘇、赤い果実、フランボワ、ダークチョコ、クローブ、紅茶、澄んでいる
No.7 フランス バロン・ド・ロートシルト パヴィヨン・デュ・ラック ルージュ ボルドー ’20 税込2,035円
 

33点

スミレ、フランボワ、キメ細か、果実と細かなタンニンブルーベリー、カシス、チョコ、濃い目のキャラメル、醤油っぽさ、ボルドーらしい
No.8 フランス Ch ペロス マディラン 1350 ’18 税込2,640円
  28点 タバコ、墨汁、果実味と酸、タンニン、小さくまとまる、ほろ苦さ、抜けた味
No.9 フランス Ch リヴェルサン オー・メドック ’16 税込2,970円
  31点 タール、インク、果実とタンニン、小さくまとまる、キャラメル、タニック、ピーマン、コショウ、樽の風味
No.10 フランス Ch ポンテイユ・モンプレジール ペサック・レオニャン ’11 税込3,410円
販売中 38点 ドライフルーツ、タール、ワラ、白檀、香木、タバコの葉、熟成香、ドライフルーツ、旨味、いい熟成、タンニンも有
No.11 フランス Ch テシエ モンターニュ・サン・テミリオン ’21 税込3,740円
販売中 34点 スモーク、ハーブ、オレガノ、フランボワ、プルーン、白コショウ、インク、ナッツ、ブルーベリー、細かなタンニン、バランス良、カシス、ベリー、青さが隠れている、ポテンシャル
No.12 フランス Ch フェラン ルージュ ペサック・レオニャン ’18 税込4,400円
  32点 墨汁、フランボワ、ガム、練れた味、果実とタンニン調和、カシス、コショウ、ブルーベリー、まだ若い
No.13 フランス Ch メイネイ サン・テステフ 375ml ’14 税込2,850円
販売中 37点

ヴァニラ、チェリー、スモーク、チェリー、ダークチェリー、果実とタンニン、シーダー、タール、いい熟成、スケール感、格上、まだ熟成OK、ポテンシャル

No.14 フランス コネターブル・ド・タルボ サン・ジュリアン ’20 税込5,390円
  34点 ヴァニラ、スモーク、凝縮、果実味、格上、タンニン豊か、カシス、スミレ、ドライフルーツ、ミルクチョコ、シーダー、カベルネトーン
No.15 フランス シレーヌ・ド・ジスクール マルゴー ’18 税込6,050円
  37点 タール、カシス、茶葉、ハーブ、カシス、スパイス、果実味、タンニン、キメ細か、上品、マルゴーらしさ、カカオ