白ワイン　アレッサンドロ・ヴィオラ　ノーテ・ディ・ビアンコ　テッレ・シチリアーネ　2024年　750ml　税込3,960円

アレッサンドロ・ヴィオラ　ノーテ・ディ・ビアンコ　テッレ・シチリアーネ　2024年　750ml　税込3,960円

Alessandro Viola Note di Bianco Terre Siciliane

アレッサンドロが手掛けるベーシックな白ワイン。グラスファイバータンクで自然発酵。マセラシオンは 2 日間。そのままグラスファイバータンク内でシュール・リー状態で 6 ヶ月間熟成。なかなかのボリューム感があり、澱からの複雑味と穏やかな酸味、エキゾチックなアロマが素敵です。