
ツイント・フンブレヒト ピノ・グリ ハインブルグ 2021年 750ml 税込7,480円
Zind Humbrecht Pinot Gris Heimbourg
フンブレヒト家の歴史は1620年に遡ります。ビオディナミ農法を実践し、自生酵母による大樽での長期発酵を行い、畑のテロワールの特長を最大限に表現しています。現当主オリヴィエ氏は1989年にフランス人初のマスター・オブ・ワインに認定されました。ハインブルグの畑は、トゥルクハイム村の東、南西から北西向きの小高い丘の上にあります。上部は風にさらされ、土壌は薄く、ピノ・グリの栽培にパーフェクトな環境です。ワインは、熟れたカリン、洋ナシなどの白い果実、蜂蜜、鉱物を思わせる香りの、まろやかでエレガント、表情豊かな味わいです。希望小売\9,350(税込)のところ数量限定の特価です。ピノ・グリ種100%。
