
Ch ブカリュ アンピューザ コトー・デュ・ポン・デュ・ガール 2023年 750ml 税込3,135円
Chateau Boucarut Empusa Coteaux du Pont du Gard
南仏ガール県の陽光をたっぷり浴びたグルナッシュを手摘みで収穫し、野生酵母のみで発酵。亜硫酸無添加、無清澄・無濾過で仕上げた、まさに“ピュアなブドウそのまま”の自然派ワインです。AB(オーガニック)認証および「Vin Méthode Nature」認証を取得した、造り手のこだわりが詰まった一本。、野いちごを思わせる愛らしい香りがふわりと立ち上がり、ほんのりムスクを思わせる動物的なアクセント。口当たりは軽やかで、南仏グルナッシュらしいジューシーさと活気が弾けます。重さはなく、ついもう一口と手が伸びる“グビグビ系”の飲み心地。アペリティフとしても抜群で、食欲をそそるタイプです。グルナッシュ種100%。
